Ciasto Bagdadzkie: czekoladowe ciasteczka

Bogacz ciasto czekoladowe i ciasteczka który nie potrzebuje piekarnika. Podobnie jak cygańskie ramię, z czekoladą i odrobiną kawy. Jeśli ciasto jest dla dzieci, możesz zmienić mieszankę kawy i koniaku na mleko z rozpuszczalnym kakao.

Opracowanie:

Rozpuść posiekaną czekoladę w łaźni wodnej z 2 lub 3 łyżkami wody. Ubij żółtka z cukrem na puszystą masę. Dodaj rozpuszczoną czekoladę, dobrze wymieszaj i dodaj białka ubite na sztywną pianę.

Następnie wymieszaj kawę z brandy; Ciasteczka lekko wykąpać w tej mieszance i częściowo przykryć spód i boki prostokątnej foremki posmarowanej masłem. Twórz naprzemiennie warstwy musu czekoladowego, śmietany i ciastek.

Przed wyjęciem z foremki odstawiamy do lodówki na około 6 godzin. Udekoruj makaronem czekoladowym i podawaj z bitą śmietaną, jeśli masz na to ochotę.

Zdjęcia: dzisiaj kobieta