Uwielbiam ten deser za to, jak wygląda, a przede wszystkim po co go przygotowywać zajmuje nam to bardzo mało czasu. Jest zrobiony ze smakowej żelatyny, wody i śmietanki, nic dodać nic ująć. A te trzy warstwy, które widzisz na zdjęciach, tworzą się same, dlatego mówimy, że są magiczne.
Dzieci, jak możesz sobie wyobrazić, uwielbiają to. Zrobiłem to z galaretka malinowa ale możesz wybrać smak lub kolor, który lubisz najbardziej. Warstwy zawsze będą się tworzyć.
Jak widać na zdjęciach krok po kroku, drugim składnikiem naszego deseru jest śmietana. Musimy go zamontować, ale nie za dużo, nie musi to być bardzo spójne. Czy odważysz się to przygotować? Zobaczysz, zawsze wygląda dobrze.
Ciasto żelatynowo-kremowe
Kolorowy przepis bardzo łatwy do wykonania.
Autor: Ascen Jiménez
Kuchnia: Nowoczesny
Rodzaj przepisu: Deser
Porcje: 12
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 2 koperty z malinami, truskawkami lub żelatyną o ulubionym smaku
- 500 ml gorącej wody
- 250 ml zimnej wody
- 250 g bitej śmietany
Przygotowanie
- Dwie żelatynowe otoczki rozpuszczamy w gorącej wodzie. Dodajemy zimną wodę i kontynuujemy mieszanie.
- Śmietanę ubijamy, ale nie za dużo. Nie musi to być bardzo spójne. Dodajemy go do poprzedniej cieczy.
- Mieszamy.
- Tę miksturę wkładamy do pojemnika z ciastem śliwkowym lub krojonym chlebem.
- Wstawiamy do lodówki, aż będzie dobrze zestalona (około 4 godziny).
- Aby odformować, możemy przeciągnąć nóż przez formy formy i zmoczyć jej podstawę w gorącej wodzie.
Więcej informacji - Wielobarwna galaretka mozaika
Bądź pierwszym który skomentuje