Tort Chabela, ten z „Jak woda do czekolady”

Kuchnia jest gwiazdą niektórych ważnych powieści i filmów. Tak jest w przypadku Jak woda do czekolady, w którym piękna Chabela przygotowuje pyszne przepisy, których głównym składnikiem są miłość i pasja.

Wśród nich wyróżnia się tort Chabela, a OSZKLONY y brzoskwinia Nie wymaga wielu przygotowań ani dużej ilości składników. Przypomni ci trochę o TORT SACHER, chociaż Chabela's nie ma czekolady.

Składniki: 150 gr. mąka, 90 gr. cukru białego, 8 jajek, 300 gr. wysokiej jakości dżemu brzoskwiniowego, startej skórki z 1 cytryny, w glazurze (przepis na 300 gr. cukru pudru)

Przygotowanie: Zaczynamy od ubijania cukrem dwóch jajek i dwóch żółtek. Zrobimy to za pomocą prętów, aż jajka będą dobrze zamontowane. Z drugiej strony bardzo dobrze wymieszaj resztę jajek, mąkę i skórkę z cytryny. Gdy masa jest jednorodna, mieszamy ją z poprzednim shake'iem jajecznym.

Ciasto wkładamy do okrągłej formy i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na 40 minut. Gotowe ciasto studzimy z foremki i umieszczamy na kratce. Następnie kroimy go na dwa talerze na pół i rozprowadzamy dżem na powierzchni jednego z nich.

Na koniec pokrywamy glazurą.

Zdjęcia: pourfemme

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

3 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   anonimowy powiedział

    Chciałabym wiedzieć, dlaczego to ciasto nazywa się Chabela?

    1.    Alberto Rubio powiedział

      «Kuchnia jest bohaterem niektórych ważnych powieści i filmów. Tak jest w przypadku czekolady Como agua para, w której piękna Chabela przygotowuje pyszne przepisy, w których miłość i pasja są głównym składnikiem. ”

  2.   anonimowy powiedział

    Chciałabym wiedzieć, dlaczego to ciasto nazywa się Chabela?