Ciasto bananowe i dulce de leche, niech żyje słodycz!

Ciasto oprócz tego, że jest energiczne i pyszne, jest oryginalne dzięki połączeniu takich składników jak banan i dulce de leche, typowy krem ​​argentyński oparty na powolnym gotowaniu skondensowanego mleka. Dla tych z was, którzy mają dużo lepkie słodycze pokochasz to.

Składniki: Podstawa złamany makaron, 50 g cukru, 2 łyżki mąki kukurydzianej, 400 ml. mleko, 2 banany, 4 łyżki Dulce de leche, bita śmietana lub beza, 2 jajka, sól

Przygotowanie: W rondelku wymieszać cukier, skrobię kukurydzianą, sól i mleko i wszystko zagotować. Następnie trzymamy na średnim ogniu bez przerywania mieszania. Tą mieszanką wylewamy na jajka. Ponownie wkładamy mieszaninę do ognia na kolejne dwie minuty, aż zgęstnieje. Wyjmij i dodaj dulce de leche. Mieszamy i pozwalamy, aby śmietanka trochę ostygła. Na koniec kroimy banana na plasterki i kładziemy warstwę na spodzie z kruchego makaronu. Krem wylewamy na wierzch banana. Wstaw do lodówki na XNUMX godziny i podawaj z bitą śmietaną lub bezą posypaną cynamonem lub rozpuszczalnym kakao.

Zdjęcie: Latacyka