Ciasto francuskie z karmelizowaną cebulą, bakłażanem i cukinią

ciasto francuskie z karmelizowaną cebulą i bakłażanem i cukinią

to karmelizowana cebula, bakłażan i ciasto francuskie z cukinii Zaskoczy Cię smakiem i słodyczą, jaką zapewnia karmelizowana cebula. Jest bardzo łatwy w wykonaniu i bardzo atrakcyjny. Idealny na spotkania z przyjaciółmi, jako przystawka lub aperitif.

La karmelizowana cebula Możesz zrobić to w domu, zostawiam Ci link do przepisu, żebyś mógł zobaczyć, jak łatwo to zrobić. Będzie służyć do wielu dań, w tym do tego pysznego ciasta francuskiego.

Ciasto francuskie z karmelizowaną cebulą, bakłażanem i cukinią
Spróbuj tego bogatego ciasta francuskiego z warzywami i karmelizowaną cebulą, zdziwisz się jego smakiem.
Autor:
Kuchnia: Hiszpański
Porcje: 4
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
Składniki
  • 1 ciasto francuskie
  • 1 berenjena
  • 1 cukinia
  • 4 lub 5 łyżek karmelizowanej cebuli
  • 100 gr. tarty ser emmentalowy
  • oregano
  • bazylia
  • oliwa z oliwek
  • Sal
Przygotowanie
  1. Pokrój bakłażana i cukinię na około ½-centymetrowe plasterki. (Możesz je obrać lub zostawić część skóry, jak chcesz).
  2. Rozłóż trochę oleju na patelni lub patelni i lekko grilluj plastry bakłażana i cukinii z obu stron. Sól do smaku i zarezerwuj.
  3. Rozwiń ciasto francuskie i umieść je na blasze nadającej się do piekarnika.
  4. Ciasto francuskie przykryć karmelizowaną cebulą.
  5. ciasto francuskie z karmelizowaną cebulą i bakłażanem i cukinią
  6. Następnie ułóż plasterki bakłażana i cukinii w kilku warstwach, przykrywając cebulę.
  7. ciasto francuskie z karmelizowaną cebulą i bakłażanem i cukinią
  8. Przykryj warzywa startym serem i posyp oregano i bazylią.
  9. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180ºC na ok. 30 minut, aż ser się rozpuści, a ciasto francuskie zarumieni.

 


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.