Jeśli lubisz przepisy faszerowane jajkaproponujemy Wam inny sposób na zjedzenie tego przysmaku i to z nim paluszki krabowe. Są bardzo proste w wykonaniu i zabawnym przepisem do przygotowania z maluchami w domu. Zaskocz to daniem w swoim menu jako przystawkę pełen białka iz najlepszymi właściwościami jajka.
Crab Deviled Eggs
Autor: Alicia tomero
Porcje: 4-5
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- Jaja 6
- 8 paluszki krabowe
- Mały garnek majonezu
- 3-4 łyżki keczupu
- Pół ząbka czosnku
- Mała garść soli do ugotowania jajek
Przygotowanie
- My położyliśmy ugotuj jajka w małym rondelku, przykrytym wodą i niewielką garścią soli. Gotujemy je przez około 12 minut. Po ugotowaniu usuwamy wodę i pozostawiamy do ostygnięcia. Później obieramy je.
- Bierzemy paluszki krabowe (jeśli były zamrożone, wcześniej rozmrożone) i nożem zrobimy bardzo małe kawałki. Włożymy kawałki do miski.
- W przypadku już obranych jajek podzielimy się na pół. Aby były znacznie lepsze, dzielimy je na środku, ale wzdłuż jajka. Usuwamy żółtka i oddzielamy cztery części do wypełnienia, a resztę rezerwujemy.
- Przy pomocy małej łyżeczki wypełniamy dziury w jajach z preparatem z kraba. Niech nadzienie wyleje się z jajka bez obawy, że zostanie dobrze przykryte.
- W misce, w której mamy posiekanego kraba, dodajemy pokruszone żółtka i pół ząbka czosnku na bardzo małe kawałki.
- Dodajemy mały garnek majonezu i cztery łyżki stołowe ketchup aby nadać sosowi ten różowy kolor i specjalny smak. Wszystko razem mieszamy i miksujemy.
- Z resztkami żółtek dekorujemy powierzchnię jaj. Aby to zrobić, kruszymy opuszkami palców palcami, aby był dekoracyjny.
Bądź pierwszym który skomentuje