Domowe pączki, zdrowsze śniadanie i przekąska

śniadanie
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (18 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Piekarnia przemysłowa, nawet jeśli nie jest najzdrowsza dla dzieci, to je uwielbia. Jeśli odważymy się zrobić w domu te słodycze, które są tak tanie i żeby je zjeść wystarczy otworzyć pojemnik, dzieci będą zdrowiej zjadać to ciasto. Oczywiście zawsze z umiarem.

To samo co zrobiliśmy domowe rogaliki, w tym przypadku zrobimy pączki. Nalegamy, Przepis jest smażony, dlatego nie jest planem codzienne zjedzenie przekąski lub kilku pączków na śniadanie.

Domowe Pączki

Wydrukuj przepis

Kto nie zna pączków? Teraz możesz przygotować je w domu z tym przepisem i będziesz cieszyć się ich smakiem na zdrowsze śniadanie.

Domowe Pączki
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: śniadanie
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 400 gramów przesianej mąki
  • 20g drożdży piekarskich
  • 150gr cukru
  • pół szklanki ciepłego mleka
  • 30gr masła
  • Jaja 3
  • wanilia
  • szczypta soli
  • olej do smażenia

Przygotowanie

  1. Do miski przesiej mąkę i zrób w środku dołek, do którego dodajemy drożdże, letnie mleko, wanilię i szczyptę cukru.

  2. Wszystko razem wyrabiamy, aż ciasto zacznie się formować.

  3. Następnie dodać pozostały cukier, sól, masło w kawałkach i jajka

  4. Wszystko zagniatamy, przykrywamy ciasto i odstawiamy na godzinę w ciepłe miejsce.

  5. Następnie rozwałkowujemy ciasto na oprószonym mąką blacie za pomocą wałka, aż będzie miało 8 mm

  6. grubości mniej więcej i pokroić za pomocą okrągłej krajalnicy do makaronu o średnicy 4 cm

  7. średnicy, robiąc otwór o średnicy 1 cm

  8. średnicy w środku innym mniejszym nożem

  9. Pączki ponownie przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na około 2 godziny.

  10. Po tym czasie smażymy je na obficie rozgrzanym oleju stroną wystającą do dołu

  11. Obsmażamy je z obu stron i zostawiamy na chłonnym papierze

  12. Do ich pokrycia stosujemy polewę nieco bardziej płynną niż to konieczne, czyli o mniejszej zawartości cukru.

Zdjęcia: Blog słoneczny


Odkryj inne przepisy na: Śniadania i Przekąski

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

4 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Carmen powiedział
    temu 14 roku

    W którym momencie przepisu dodaje się wanilię?

    Odpowiedz Carmen
    1.    Alberto Rubio powiedział
      temu 14 roku

      Witaj Carmen, dobrze jest włożyć go do ciepłego mleka do zaparzenia. Mam nadzieję, że to zrobisz i okażą się bogaci!

      Odpowiedz Alberto Rubio
      1.    Ił powiedział
        temu 4 roku

        Nie wiem, co zrobiłem źle, ale ciasto nie zgęstnieje

        Odpowiedz Mardze
    2.    Ił powiedział
      temu 4 roku

      Witam, ile z nich wychodzi z taką ilością składników?
      dzięki

      Odpowiedz Mardze