Kotlet z serem brie z karmelizowanymi orzechami włoskimi

Kotlet z serem brie z karmelizowanymi orzechami włoskimi

Dowiedz się, jak zrobić to wykwintne ciasto o łagodnym smaku, aby ser i coś słodkiego z ich karmelizowane orzechy włoskie. Spodoba Ci się łatwy sposób przygotowania, z już przygotowanym ciastem francuskim i nadzieniem, które nie ma wielu komplikacji. Jest to przepis na jedzenie z całą rodziną i zawsze służy jako aperitif.

Jeśli lubisz empanady, możesz spróbować naszego przepisu „ciasto babci”.

Kotlet z serem brie z karmelizowanymi orzechami włoskimi
Autor:
Składniki
  • 1 arkusz ciasta francuskiego z już przygotowanym masłem
  • 200 g sera brie
  • 1 fioletowa cebula
  • Sal
  • Odrobina oliwy z oliwek
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
  • 1 jajko do umycia powierzchni
Przygotowanie
  1. Tniemy cebula w małych kawałkach. Rozgrzewamy patelnię skropioną oliwą i smażymy przez kilka minut ze szczyptą soli. Odkładamy na bok. Kotlet z serem brie z karmelizowanymi orzechami włoskimi
  2. Na małej patelni dodajemy dwie łyżki brązowego cukru. Gdy zacznie się topić i lekko karmelizować, dodaj dwie łyżki stołowe orzechy włoskie. Obracamy się tak, aby karmel zaimpregnował orzechy. Wyciągamy je na blachę do pieczenia do schłodzenia i zestalenia. Następnie pokroimy orzechy włoskie na kawałki i odstawimy. Kotlet z serem brie z karmelizowanymi orzechami włoskimi
  3. Pokrój ciasto francuskie na dwie równe części. będziemy ciąć kilka pasków ciasta do dekoracji ciasta francuskiego, gdy je zamykamy. Kotlet z serem brie z karmelizowanymi orzechami włoskimi
  4. Wrzuciliśmy jedną ze stron ser Brie połamać na kawałki lub plastry i rozłożyć na cieście. Dodajemy cebulę i kawałki karmelizowanego orzecha włoskiego. Kotlet z serem brie z karmelizowanymi orzechami włoskimi
  5. Z drugą częścią ciasta zamykamy wszystko tworząc pasztecik. Z odrobiną wody uszczelniamy krawędzie i możemy je ściskać palcami nadając mu niewielki ozdobny kształt. Umieszczamy paski ciasta na wierzchu poprzez wałkowanieo skręconych kształtach skleimy je niewielką ilością wody. Ubijamy jajko i posmaruj całą powierzchnię, aby się zarumieniła podczas pieczenia. Wkładamy go do piekarnika, aby 180 ° przez 15 minut. Kotlet z serem brie z karmelizowanymi orzechami włoskimi

 


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.