Lekki tort jogurtowy, bez cukru i tłuszczu

Co za ulga wiedzieć, że jest lekki biszkopt. Nie zawiera przetworzonego cukru, masła, oleju ani śmietanki. Pomimo tego, że jest zdrowym i lekkim słodyczem Na wierzchu wyjdzie puszysta, delikatna, soczysta i smaczna. Postępuj zgodnie z przepisem, a zobaczysz. Musisz osłodzić powrót do pracy, ale nie zaniedbując przy tym kreski.

Chociaż nie zawiera przetworzonego cukru Nadamy mu słodyczy naturalnym cukrem, który zawiera owoc. W tym przypadku użyliśmy gotowanego przecieru jabłkowego i drugiego suszonych moreli. Te drugie, suszone morele, można zastąpić daktylami lub nawet suszonymi śliwkami. Celem jest uzyskanie zdrowszego ciasta i nieco mniej kalorycznego niż tradycyjne.

Nie obchodzi cię, że ma dziwną dodatkową kalorię? Cóż, zastąp miód suszonym puree z moreli.

I nie wahaj się doprawić go skórką wanilii, skórki pomarańczy lub cytryny. Inną opcją jest dodanie jogurtu truskawkowego lub cytrynowego. Zobaczysz, jak zmienia się wynik.

Zostawiamy Ci link do innego ciasta jogurtowego, w tym przypadku bardziej kalorycznego: Grecki tort jogurtowy

Lekki tort jogurtowy, bez cukru i tłuszczu
Autor:
Kuchnia: Nowoczesny
Rodzaj przepisu: Merienda
Składniki
  • Jaja 2
  • 260 g zwykłego niesłodzonego jogurtu
  • Od 100 do 125 g suszonej moreli lub pasty daktylowej lub miodowej
  • Aromat płynnej wanilii, startego ìl cytryny lub pomarańczy… (składnik, którym chcemy przyprawić nasz biszkopt). Opcjonalny.
  • 225 g mąki
  • 10 g proszku do pieczenia
Przygotowanie
  1. Najpierw wymieszaj jajka, przecier z suszonych moreli lub miód, jogurt naturalny i przecier jabłkowy. Jeśli chcemy doprawić ciasto, dodajemy płynną wanilię lub skórkę.
  2. Bijamy prętami, aż mieszanina trochę się zmoczy.
  3. Z drugiej strony mąkę wiążemy z drożdżami i stopniowo dodajemy ją do poprzedniego ciasta za pomocą sitka, aby opadało w postaci deszczu.
  4. Ciasto mieszamy, aż będzie jednorodne, bez grudek.
  5. Ciasto wkładamy do formy o średnicy 26 lub 28 centymetrów nasmarowanej tłuszczem lub wyłożonej nieprzywierającym papierem. Pieczemy w 180º przez około 40 minut. Gdy ciasto rośnie i jest złocistobrązowe, a wykałaczką sprawdzamy, czy jego wnętrze jest suche, wyjmujemy je z piekarnika.
  6. Odstawiamy na około 15 minut do ostygnięcia, po czym ostrożnie wyjmujemy z formy i odstawiamy na kratkę.
Banknoty
Aby zrobić suszone puree z moreli, wystarczy włożyć je do szklanki blendera, zalewając wodą własną masę. Zostawiamy je na kilka godzin, aby zmiękły, a następnie wszystko mielimy.

Więcej informacji - Grecki tort jogurtowy


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

21 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Dieta śródziemnomorska powiedział

    Och, ale co za wspaniały przepis. Przygotuję to jutro.

    Graciassss

  2.   Pine Cubas powiedział

    To dla mojej przyjaciółki Yureny, że jest na reżimie, hahahahaha

  3.   Mari carmen powiedział

    że bogato, jeśli zabiorę miód, świetnie, że nie mogę mieć cukru, spróbuję

  4.   Alberto Rubio powiedział

    Zabierz możliwe miody. Dodaj trochę sztucznego słodzika i trochę zwiększ ilość musu jabłkowego.

  5.   Przepis - Przepisy dla dzieci i dorosłych powiedział

    Pewnie! Możesz zabrać miód :) możesz nam opowiedzieć, jak to u Ciebie działa :)

  6.   Montserrat González powiedział

    Nie wiem jak można coś powiesić z metką bez cukru iz miodem :(

  7.   Przepis - Przepisy dla dzieci i dorosłych powiedział

    Witam Montserrat Gonzalez nie ma cukru, więc ma miód, ale można użyć dowolnego innego słodzika, nie ma problemu :)

  8.   Montserrat González powiedział

    Ale jeśli miód to czysta dekstroza!Myślę, że przy tego typu wskazaniu należy bardzo uważać i wskazywać konkretne produkty, a nie podawać błędnych lub niekonkretnych przykładów typu „jakikolwiek naturalny słodzik”

  9.   Alberto Rubio powiedział

    Montserrat to ciasto lekkie, ponieważ nie zawiera składników z tłuszczem, a nie dlatego, że nie zawiera cukru ani miodu.

  10.   Przepis - Przepisy dla dzieci i dorosłych powiedział

    Bardzo dziękujemy Montserrat Gonzalez, będziemy to mieli :)

  11.   mireyaramirezromero powiedział

    Myślę, że skoro ktoś ma zamiar zrobić deser, robi się go z ich cukru i piwa! W sumie mąka już to ma i nie jest to kwestia zjedzenia ciasta na jednym siedzeniu samemu, jesz umiarkowaną porcję i tego dnia robisz trochę więcej ruchu i naprawiasz

  12.   REINALD powiedział

    Bardzo dobrze wygląda provare z mąką pełnoziarnistą

    1.    Pau powiedział

      Zrobiłam przepis na gówno i to podstęp, prawda jest taka, że ​​go nie polecam

  13.   Eliana powiedział

    Dzięki za przepis jest cudowny !!!

  14.   Annę Bagną powiedział

    Czy możesz wyjąć jabłko i wypić szklankę soku pomarańczowego?

    1.    Angela Villarejo powiedział

      Jeśli!

  15.   maria powiedział

    Właśnie próbowałem zrobić przepis, 2 razy i za każdym razem ciasto w ogóle nie wyrosło, było surowe. Postępowałem zgodnie z procesem i dokładnymi kwotami, które on oznacza, i nie ma sposobu. : (

  16.   Paula powiedział

    Miód to także cukier. I wszystko, co kończy się na -osa też. Panela to także cukier, bez względu na to, jak integralny czy organiczny może być brązowy cukier;) jeśli chcesz dosłodzić, lepiej użyć cukrów obecnych w owocach (jabłko, banan, daktyle ...) i tym samym cukrzykiem lub dziecko może przyjmować to z umiarem. Tak robię to dla mojej córki, zmieniając odtłuszczony jogurt na naturalny bez cukru. Ale dzięki za przepis.

  17.   Sandra powiedział

    Podniosło się do mnie bardzo mało i jest dość surowe, zrobiłem to z miodem i wyrzucić, szkoda

  18.   Róża Jimenez powiedział

    A co z nie dodawaniem cukru ze względu na kalorie, glikozydy, uwagę diabetyków lub po prostu z powodu mody? Z jakiegoś powodu, jeśli usuniesz cukier i zamienisz go na miód, nie zmniejszysz poziomu hydratów, glukozy ani kalorii ... Daj spokój, daj mu smak miodu i nic więcej. Jeśli chcesz słodzić w zdrowy sposób i całkowicie odpowiedni dla diabetyków i reszty świata, użyj stewii, naturalnej, a nie supermarketu, jest słodka, zdrowa, polecana. Inne słodziki ... Proszę. Czytanie etykiet żywieniowych to zdrowy nawyk. Aha, jabłko dostarcza również swoich naturalnych cukrów, uważaj na ich ilość.

  19.   Ana powiedział

    Składniki nie wychodzą, ani ich ilości w lekkim cieście bez cukru i tłuszczu.