Pierś z kurczaka faszerowana szpinakiem i ... pieczona!

Składniki

  • Dla 2 osób
  • 2 piersi z kurczaka bez skóry
  • 2 czubate łyżki twarogu
  • 3 łyżki szpinaku rozmrożonego i odsączonego
  • 1 łyżka suszonej cebuli, mielonej
  • Trochę gałki muszkatołowej
  • Sal
  • Pieprz
  • 12 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 1 łyżka octu balsamicznego z modeny

Nie wiesz, co przygotować na obiad? Jeśli szukasz przepisu z prostym, bogatym kurczakiem, warzywami i prawie nie zawierającym oleju. To jest twój przepis. Aby było jeszcze lżej, przygotowaliśmy pieczone piersi z kurczaka, do których dołączyliśmy pieczone pomidorki koktajlowe. Po prostu pyszne!

Przygotowanie

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Rozmrozić szpinak w kuchence mikrofalowej i w małej miseczce dodać ser śmietankowy z posiekanym szpinakiem, suszoną pokrojoną cebulą, gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Wszystko równomiernie wymieszaj, bo będzie to wypełnienie naszych piersi z kurczaka.

Za pomocą ząbkowanego noża, Zrobić nacięcie na środku każdej piersi, posolić i pieprzyć i napełnić każdą stronę kurczaka 1 lub 2 łyżkami mieszanki szpinaku i twarogu.

Przygotuj naczynie do pieczenia, uprzednio nasmarowane odrobiną oliwy z oliwek. Posmaruj każdą pierś kurczaka oliwą z oliwek i posyp trochę solą i pieprzem.. Gdy je masz, skrop octem balsamicznym balsamicznym obie piersi.

Pomidory koktajlowe przekrój na pół i włóż do miski z odrobiną oliwy, solą i pieprzem. Połóż trochę folii aluminiowej na piersi i ułóż pomidory koktajlowe na wierzchu.

Niech to wszystko będzie piec około 20 minut w 180 stopniach, aż kurczak przestanie być różowy w najgrubszej części.

Podawaj piersi z kurczaka z odrobiną pomidorków koktajlowych na wierzchu i ciesz się całym smakiem.

Idealne połączenie!

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

7 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Mayte Garcilles Garcilles powiedział

    Idź pintaaa, spektakularne, uwielbiam je, muszą być świetne, wiesz, że zwracam uwagę

    Buziaki

    1.    Angela Villarejo powiedział

      Dzięki, Mayte! :)

  2.   Toni Salcedo Meseguer powiedział

    gdzie mogę znaleźć suszoną siekaną cebulę? A czy ser śmietankowy jest typu Philadelphia?
    Dziękuje za odpowiadanie

    1.    Angela Villarejo powiedział

      Cześć!! Cebula nazywa się cebulą chrupiącą i jak na ser śmietankowy w każdym supermarkecie :)

  3.   raquel powiedział

    Wspaniały !!!!! Nie miałem suszonej posiekanej cebuli i najpierw podsmażyć cebulę pokrojoną na pół, bardzo dobrze!! Dzięki

  4.   Marzec powiedział

    Zrobiłam je wczoraj i były pyszne !!! Dzięki za udostępnienie przepisu: D

    1.    ascen jimenez powiedział

      Dzięki, Mar!