Pieczone francuskie tosty, mniej tłuste i ze szczególnym akcentem

Składniki

  • 1 bochenek chleba torrijas
  • 1 litr mleka
  • 1 Limón
  • Jaja 3
  • Miel
  • Proszek cynamonowy
  • 1 laska cynamonu
  • 100 gr. cukru
  • Cukier do dekoracji

Torrijas to jedne z najbardziej tradycyjnych słodyczy Semana Santa, ale także To świetny sposób na wykorzystanie resztek chleba, które mamy zamiar wyrzucić, ponieważ będą świetnym deserem. Może to być również doskonała okazja do gotowania z maluchami w domu. Aby zapobiec otyłości maluchów, zrobimy lżejsze francuskie tosty, pójdą do piekarnika iw ten sposób redukujemy tłuszcz w oleju.

Przygotowanie

  1. Zaczniemy podgrzewanie mleka razem z cukrem, laskami cynamonu i skórką z cytryny. Pozwalamy wszystko rozgrzać, aż zacznie się gotować. Zdejmujemy z ognia, usuwamy cynamon i cytrynę, a mleko przepuszczamy przez sitko.
  2. Pokrój kromki chleba na plastry grubości palca, przepuść je przez mleko, ubij jajko a także przepuść je przez jajko, pozwalając mu spłynąć.
  3. Wstaw do podgrzania piekarnik na 180 stopnii umieść torrijas na wyłożonej blasze pergaminowej i piecz przez 5 minut z jednej strony i kolejne 5 minut z drugiej.
  4. Kiedy są złote, Wyjmij je i na gorąco zanurz w miodzie, które przygotujemy przez podgrzanie go w rondelku z niewielką ilością wody. Na koniec posyp odrobiną cynamonu i pozwól im odpłynąć.

W Recetin: Sobaos torrijas, tak delikatne, że rozpływają się w ustach

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.