(17 głosów)
Cargando ...
Kończymy lato, ale w domu lubimy się przygotowywać Sałatka przez rok. Latem jako danie główne, a zimą bardziej jako przystawka lub przekąska. Plik Rosyjska sałatka z krewetkami To, czego cię dziś uczę, to przepis, który wielokrotnie przygotowujemy w domu. Jest bardzo kompletny i wszyscy go uwielbiają w domu, ponieważ zawiera składnik, który jest ich ulubionym. Być może najmniej przekonuje ich groszek, ale dodając go do tego przepisu jedzą go nie zdając sobie z tego sprawy i jest to łatwy sposób na włączenie roślin strączkowych do naszej diety.
Rosyjska sałatka z krewetkami
Bogaty, bogaty… Przepis na rosyjską sałatkę na mój sposób
- Barbara Gonzalo
- Kuchnia: hiszpański
- Rodzaj przepisu: przystawki
- Porcje: 4
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 1/2 kg ziemniaków
- Jaja 2
- Marchew 2
- garść mrożonego groszku
- 8-10 gotowanych krewetek
- 1/2 puszki słodkiej kukurydzy
- 2 puszki tuńczyka w puszce
- Oliwki nadziewane sardelą
- majonez domowy lub przemysłowy
- Sal
Przygotowanie
Jajka gotuj w wodzie przez 10-12 minut. Chłodno i rezerwowo.
Obierz marchewki i ziemniaki. Ziemniaki przekrój na pół, a marchewki na 4-5 kawałków.
W rondelku z dużą ilością wody i odrobiną soli ugotuj ziemniaki razem z marchewką. Czas ten będzie wynosił około 20-25 minut, w zależności głównie od rodzaju ziemniaków.
Gdy ziemniaki będą gotować się przez około 5-7 minut, dodaj groszek.
Odcedź bardzo dobrze i ostudź.
Po ostygnięciu ziemniaki i marchewkę pokrój w drobną kostkę. Przełóż do miski razem z groszkiem.
Dodaj jedno posiekane jajka, drugie zwykle rezerwuję do dekoracji.
Dodaj również słodką kukurydzę i tuńczyka.
Następnie dodaj krewetki i posiekane oliwki (zachowaj całość do dekoracji).
Dobrze wymieszaj wszystkie składniki i odstaw do lodówki do ostygnięcia, aż będą gotowe do spożycia.
Na koniec pozostaje tylko dodać majonez (ilość dla każdego), talerz, udekorować i podać!
