(32 głosów)
Cargando ...
Mamy zamiar przygotować plik Ryż Z Kurczakiem I Warzywami wykonując kilka prostych kroków, które sfotografowaliśmy.
Używamy cebuli, pomidora, pieprz, marchewka i groszek, ale możesz obejść się bez żadnego z tych składników, a nawet zastąpić je innymi.
Gdy ryż jest już ugotowany, jest to ważne odstaw na około 5 minut na patelni do paelli. Wtedy będziemy się już tylko cieszyć.
Ryż babci z kurczakiem i warzywami
Bardzo łatwy w przygotowaniu ryż z warzywami i kurczakiem.
- ascen jimenez
- Kuchnia: tradycyjny
- Rodzaj przepisu: Ryż
- Kalorie: 390
- Porcje: 6
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 500 g kurczaka
- Woda do bulionu
- 1/4 cebuli
- Pomidor 1
- 20 g oliwy z oliwek
- Papryka
- 1/2 papryki
- Marchew 2
- 3 szklanki ryżu
- Około 7 szklanek wody
Przygotowanie
Tuszki z kurczaka wkładamy do rondla i zalewamy wodą. Gotujemy, aby przygotować bulion.
Olej wlewamy na patelnię. Posiekaj cebulę i podsmaż.
Obierz i posiekaj pomidora. Marchewkę obieramy i też siekamy.
Po kilku minutach dodajemy pomidora. Gotujemy dalej
Na patelnię do paelli wlewamy trochę oleju. Dodaj posiekaną zieloną paprykę, marchewkę, przygotowany przez nas sos i kilka kawałków kurczaka. Gotuj przez kilka minut.
Gdy kurczak się ugotuje, dodajemy ryż i odrobinę szafranu. Gotuj przez kilka minut.
Teraz dodajemy wodę i groszek. Gotuj ryż, najpierw na dużym ogniu. Po kilku minutach zmniejszamy ogień i gotujemy na małym ogniu.
Po przygotowaniu odstaw na 5 lub 10 minut i natychmiast podawaj.
Więcej informacji - Makaron z groszkiem dla dzieci