Sałatka szpinakowa z orzechami włoskimi i jagodami, z serem czy dorszem?


Sałatka świeża i wiosenna że to samo dotyczy nas dzielenia się na środku stołu posiłkiem z mięsem lub rybą. Plik Suszona żurawina Można je kupić w każdym supermarkecie (przynajmniej ja je łatwo znajduję), ale do złych wkładamy rodzynki. Warianty? Szpinak z dorsz Są świetne, więc z kilkoma plasterkami odsolonego lub wędzonego dorsza może być bardzo dobre, prawda?

Składniki:
Na sos winegret: 4 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia extra, 3 łyżki cukru, 2 łyżki octu z białego wina, 2 łyżki octu jabłkowego, 1 łyżka prażonego sezamu, szczypta papryki.
Na sałatkę: 1 torebka czystego szpinaku, 1 drobno posiekana szczypiorek, 150 g suszonej żurawiny, 80 g obranych i prażonych migdałów (z orzeszkami pinii lub migdałami też świetnie), 120 g świeżego sera lub kruszony ser kozi.

Przygotowanie: Po umyciu szpinaku (jeśli nie był to ten, który jest już gotowy do spożycia), suszymy go, aby usunąć nadmiar wody. Aby zrobić winegret, w małej misce, słoiku lub butelce z szczelną pokrywką wymieszaj olej, cukier, ocet, nasiona sezamu i paprykę. Ubij lub dobrze wstrząśnij, aż do całkowitego połączenia.

Aby przygotować sałatkę, po prostu wymieszaj szpinak, cebulę, jagody, ser i migdały w dużej misce sałatkowej i dodaj do niej sos winegret. Delikatnie mieszamy, aby równomiernie się rozprowadzić.

Zdjęcia: życiesambrozja

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.