Babeczki jogurtowo-truskawkowe, słodka walentynka

Składniki

  • Na masę
  • 1 jogurt truskawkowy
  • Jaja 2
  • 200 gr. mąka cukiernicza
  • 8 gr. lub pół saszetki proszku do pieczenia
  • 100 gr. z masła
  • 150 gr. cukru
  • Na lukier
  • 120 gr. z masła
  • krople aromatu wanilii
  • 2 łyżki mleka
  • 220 gr. cukier puder
  • 2 łyżki dżemu truskawkowego lub puree

Aby zrobić te walentynkowe babeczki, zdecydujemy się na proste. Użyjemy podstawowych składników, które bez trudu znajdziemy. Aby ozdobić je w romantyczny sposób, wystarczy czerwony kolor lukier truskawkowy i sam owoc.

Przygotowanie

  1. Zaczęliśmy robienie ciasta na babeczki. W tym celu w dużej misce mieszamy masło z cukrem, aż całość będzie biała i kremowa. Wtedy ty dodajemy po kolei jajka, ponieważ są one zintegrowane z ciastem, a następnie z jogurtem truskawkowym.
  2. Mąkę wymieszać z drożdżami w innym naczyniu, a następnie wymieszać Stopniowo dodajemy do ciasta za pomocą sitka. Po związaniu wszystkich składników dodaj ekstrakt waniliowy i wypełnij foremki otrzymanym ciastem.
  3. Babeczki gotujemy w rozgrzanym piekarniku w 180 stopniach i przez około 20 minut. Gdy włożymy wykałaczkę do ciasta i wyjdzie czyste, możemy wyjąć babeczki z piekarnika i ostudzić na ruszcie.
  4. Przygotowujemy się podczas lukier. Trzepaczką wymieszać masło z połową cukru pudru. Kiedy otrzymamy śmietanę, stopniowo dodajemy resztę cukru wraz z dwiema łyżkami mleka i kilkoma kroplami aromatu waniliowego. Aby nadać mu kolor i smak, dodajemy do ciasta dżem.
  5. Zimne babeczki dekorujemy lukrem truskawkowym.

Zdjęcia: stephenandnat

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

4 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Józef Cornejo powiedział

    w przybliżeniu, jaka jest miara (gramy, filiżanki) jogurtu i ile on daje?

    1.    Alberto Rubio powiedział

      @ facebook-624417830: disqus Jogurt to mniej więcej pół szklanki 250 ml. i waży 125 gramów. Przepis na 6-8 babeczek.

      1.    Nerea powiedział

        Przepraszam, w składnikach kładzie 170ml mleka, którego później nie widzę, że jest używane oprócz 2 łyżek ... ok?
        I jeszcze jedna rzecz do maczugi, czy dodajesz aromat?
        Dziękujemy!

        1.    ascen jimenez powiedział

          Cześć Nerea,
          Tak, to tylko dwie łyżki stołowe. Teraz to poprawiam.
          Uścisk.