Valentine wzdycha

Składniki

  • 3 białka jaj
  • 150 gr. cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • Esencja waniliowa
  • Płynny barwnik spożywczy
  • Chipsy czekoladowe (opcjonalnie)

te westchnienia lub kolorowe bezysą idealnym prezentem na Walentynki Czy kochankowie nie wzdychają? Możesz je pokolorować, po prostu dodając kilka kropli barwnika do bieli. Sekret, susz je w niskiej temperaturze w piekarniku i dużo miłości.

Przygotowanie

  1. Piekarnik nagrzewamy do niskiej temperaturyOd 100 do 120 ° C Talerz wyściełamy papierem do pieczenia.
  2. Pokonaliśmy białych ze średnią prędkością ze szczyptą soli, aż trochę się osuną.
  3. Stopniowo dodajemy cukier i kontynuujemy montaż. Dodajemy esencję waniliową (i kolorystykę, jeśli mamy zamiar jej użyć). Ubijaj, aż beza będzie bardzo twarda (tylko sztywna).
  4. Wprowadzamy bezę w rękaw cukierniczy iz wybraną przez nas dyszą (np. kręcona) mononcito wykonujemy z rękawkiem o pożądanym rozmiarze na talerzutrochę oddzielone od siebie (można ozdobić kawałkami czekolady).
  5. Piec od 1 godziny, 1 do 20 minut w zależności od wielkości bezy. Po pewnym czasie wyłączamy piekarnik i zostawiamy bezy w środku z piekarnika, aż będą bardzo suche.

UWAGA: W spiżarni można je przechowywać przez kilka tygodni w szczelnym pojemniku.

Zdjęcia: pwrnewmedia

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Komentarz, zostaw swój

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Soraya powiedział

    Witam, możesz użyć również barwnika żelowego lub po prostu płynu.Dziękuję