Węgorze marcepanowe, tak piękne, że aż szkoda je jeść

Marcepan toledoński to jeden z wykwintnych przysmaków, którymi możemy się delektować w okresie świątecznym. Jesteśmy przyzwyczajeni do przyjmowania go w postaci figurek, uncji, czekoladki, kości świętych i babeczki chwały, ale to, czego być może wielu z nas nie wiedziało, było jedz go w postaci węgorza.

Węgorze marcepanowe atakują cukiernie w Toledo w okresie świątecznym i nie mogliśmy się powstrzymać przed pokazaniem ich Wam. Jest to ciasto rzemieślnicze na bazie marcepanu i wypełniony słodkim kremem anielskich włosów, upieczony i ozdobiony sztuką i kreatywnością oszklony y owoce kandyzowane.

Warsztat Mazapanes Barroso, obecny w Toledo od 1890 roku, jest jednym z miejsc, w których możemy kupić węgorza.

Via: Marcepan Barroso
Zdjęcia: markizy


Odkryj inne przepisy na: Święta i dni specjalne, Desery dla dzieci, Przepisy świąteczne

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.