(44 głosów)
Cargando ...
Aby je przygotować Arancini Nie będziemy podawać konkretnych kwot, ponieważ jest to przepis na użycie. Chodzi o to, aby wykorzystać pozostawione przez nas risotto i zamienić je w pyszne kulki wypełnione serem i empanadami.
Dzieci bardzo je lubią, ponieważ są chrupiące na zewnątrz i mają niespodziankę w środku: stopiony ser.
Są typowe dla Sycylii i normalną rzeczą jest gotowanie ryż specjalnie do tego preparatu. Ale użyjemy tego, który już ugotowaliśmy. Znajdziemy trochę małe kulki bardzo bogaty recykling, który w dzisiejszych czasach się przydaje.
Arancini
Nie wszystkie przepisy na zbiory muszą być nudne. Te arancini są bardzo popularne wśród dzieci i są bardzo łatwe do przygotowania.
- ascen jimenez
- Kuchnia: Włoski
- Rodzaj przepisu: Ryż
- Porcje: 4
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- Ryż, który nam zostało z risotto
- Kilka kawałków mozzarelli
- Jajko 1
- Bułka tarta
- Obfity olej do smażenia
Przygotowanie
Włożyliśmy do dłoni kilka łyżek ryżu. Na środku kładziemy kawałek mozzarelli.
Zamykamy dłoń i formujemy kulkę, tak aby ser znalazł się pośrodku.
Jajko kładziemy na talerzu i ubijamy. Na innym talerzu kładziemy bułkę tartą.
Każdą kulkę przepuszczamy najpierw przez jajko, a następnie przez bułkę tartą.
Kontynuujemy, aż wszystkie będą panierowane.
Następnie smażymy je na dużej ilości oleju.
Wyciągamy je i kładziemy na chłonnym papierze.
Więcej informacji - Kulki do pizzy