Przystawki, sałatki i dania mięsne lub rybne mogą być czymś więcej smaczne i apetyczne dla dzieci jeśli dodamy sosy z majonezu smakowego i wzbogacone różnymi składnikami.
Do majonezu możemy dodaj inne sosy aby nadać mu odrobinę jego smaku. Potężne aromaty i smaki musztardy, keczupu, sosu brava, sosu curry lub guacamole sprawiają, że majonez wystarczy dodać trochę tego sosu, aby uzyskać wyjątkowy posmak.
W zależności od potrawy, do której będziemy dołączać majonez, przyprawy Są również źródłem przyprawiania majonezu. Oregano lub bazylia pasują do białej ryby, tuńczyka, kurczaka, makaronu i sałatek. Koper dla wędzonych. Anyż lub szczypiorek do podania majonezu z owocami morza. Odrobina goździka lub cynamonu w majonezie będzie pyszna w połączeniu z rozdrobnionym mięsem lub grillowaną polędwicą wieprzową lub wołową.
Skórka z cytrusów mogą nam również służyć. Owocowy aromat majonezu, który rozjaśni mięso i miękkie ryby, takie jak kurczak czy morszczuk. W końcu cytrynowy kurczak lub pomarańczowy morszczuk to coś, do czego jesteśmy przyzwyczajeni.
Do innych potraw, które również urozmaicą majonez, należą pikle, ogórek, szczypiorek, drobno posiekana czerwona papryka, rzodkiewka, kwaśne jabłko lub rodzynki. Czy możesz wymyślić coś więcej, aby nadać potrawom szczególny akcent w te Święta Bożego Narodzenia?
Zdjęcia: Taeq, Petit Vegan, Casadiez
