Babeczki szpinakowe z grzybami

Babeczki szpinakowe z grzybami

Spodoba Ci się ta wersja jedzenia babeczki w kształcie szpinaku. To gwiezdne danie, w którym będziemy gotować grzyby i podsmażymy je z pysznym szpinak. Oni są świetne źródło żelaza i witamin, idealne do jedzenia w gronie rodziny i gdzie uzupełnimy jajkiem tak aby było wypełnione białkiem. Śmiało, przygotuj ten przepis, aby jeść jako rodzina i jako przystawkę.

Babeczki szpinakowe z grzybami
Autor:
Porcje: 6
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
Składniki
  • 300 g surowego szpinaku
  • 300 g surowych i pokrojonych w plasterki pieczarek
  • Mała cebula
  • Jaja 2
  • 300 ml płynnej śmietany do gotowania
  • Oliwa z oliwek
  • Sal
  • Pieprz
Przygotowanie
  1. Przygotowujemy pokrojone pieczarki. Zanurzamy je w wodzie, aby je oczyścić i usunąć brud. Szpinak myjemy i kroimy na kawałki. Babeczki szpinakowe z grzybami
  2. Rozpoczynamy peeling i cięcie cebula na bardzo małe kawałki. Stawiamy na ogniu dużą patelnię skropioną oliwą, pozwalamy się rozgrzać i dodajemy cebulę. Smażymy bez brązowienia.Babeczki szpinakowe z grzybamiBabeczki szpinakowe z grzybami
  3. Dodajemy odsączone grzyby i pozwalamy im gotować. Gdy będą złote, odkładamy 12 kawałków, aby udekorować babeczki na końcu. Babeczki szpinakowe z grzybami
  4. Włączamy szpinak po trochu Podczas smażenia, ponieważ mają dużą objętość, dodajemy je partiami. Dopraw solą i pieprzem i mieszaj, aż zobaczymy, że szpinak został zredukowany i upieczony. Babeczki szpinakowe z grzybamiBabeczki szpinakowe z grzybami
  5. Wybieramy tacę do robienia muffinek lub babeczek i idziemy wypełnienie ubytków z przygotowaną przez nas mieszanką. Piekarnik nagrzewamy do 180 °.Babeczki szpinakowe z grzybami
  6. W małej misce nalewamy płynna śmietana i dwa jajka. Sól i pieprz i dobrze wymieszaj. Babeczki szpinakowe z grzybami
  7. Rzucamy kremowa mieszanka wewnątrz ubytków gdzie mamy mieszankę szpinaku i grzybów. Babeczki szpinakowe z grzybamiBabeczki szpinakowe z grzybami
  8. Umieścimy to w piekarnik przez 25 minut gotować. Dowiemy się, że jest to zrobione, gdy zauważymy, że na wierzchu zostały przyrumienione. Gdy wystygną możemy rozpleść i udekorować grzybami.

 


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.