Łatwy chleb wieloziarnisty

Chleb pełnoziarnisty

Chleb, który dziś Państwu przedstawiamy, jest pyszny. Wyrabia się go z dwóch mąk, tradycyjnej pszennej i jednej mąka wieloziarnista.

Idealnie nadaje się do przygotowania kanapki ponieważ dzięki jogurt grecki, jest bardzo delikatny. Tosty są również pyszne.

Kolejną zaletą tego chleba jest to, że nie zawiera oleju ani masła. Przygotuj dużą foremkę na śliwkę, bo zużyjemy 700 g mąki.

Łatwy chleb wieloziarnisty
Delikatny, miękki... taki jest ten domowy chleb.
Autor:
Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: Msze
Porcje: 1
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
Składniki
  • 240 g jogurtu greckiego
  • 240g mleka
  • 11 g drożdży
  • 500 g mąki pszennej
  • 200 g mąki wieloziarnistej
  • 1 łyżeczka soli
Przygotowanie
  1. Jogurt, mleko i drożdże wkładamy do dużej miski.
  2. Wprowadzamy mąki i drożdże.
  3. Wszystko dobrze ugniatamy.
  4. Niech wyrośnie na kilka godzin, około dwóch godzin (aż ciasto podwoi swoją objętość).
  5. Formujemy chleb (robimy bułkę) i wkładamy do prostokątnej foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
  6. Odstawiamy go na kolejne dwie lub trzy godziny.
  7. Piec w temperaturze 180º przez około 40 minut.

Więcej informacji - Uśmiech kanapkowy, zabawne przekąski


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.