Bizcoflan: wiesz, między biszkoptem a ciastem

Deser
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (41 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Kremowy i soczysty, taki właśnie jest ten deser lub przekąska w dwóch warstwach, jedna z biszkoptu, a druga z klasycznego kremu jajecznego. Do zwilżenia można użyć syropu karmelowego, miodu lub jakiegoś syropu aromatyzowanego likierem.

Bizcoflan

Wydrukuj przepis

Kremowy i soczysty, taki jest ten deser lub przekąska w dwóch warstwach, jednej biszkoptu, a drugiej klasycznego ciasta jajecznego.

Bizcoflan
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: postre
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 4 + 3 jajka
  • 500 ml. mleko
  • 120 + 90 gr. cukru
  • zapach cytryny lub wanilii
  • 90 gr. Mąki
  • syrop karmelowy

Przygotowanie

  1. Przygotuj ciasto, ubijając 4 jajka z 120 gr. cukru do zabielenia kremu. Następnie dodajemy mleko i aromat i mieszamy. Wlej tę mieszaninę do formy pokrytej syropem karmelowym.

  2. Przygotuj ciasto, ubijając pozostałe trzy jajka na 90 gr. cukru, aż stanie się pienisty i białawy. Następnie stopniowo dodaliśmy mąkę i przesiej przez sitko. Gdy połączymy wszystkie składniki ciasta, wylewamy to ciasto na krem ​​budyniowy, uważając, aby ich ze sobą nie wymieszać.

  3. Wrzącą wodę wlewamy do pojemnika, który pasuje do formy bizcoflan. Wypełnimy go do połowy. Biscoflan pieczemy w kąpieli wodnej w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25-30 minut. Po upieczeniu pozwól ciastu ostygnąć z piekarnika przed wyjęciem go z formy.

  4. Spryskaj ciasto syropem i/lub likierem, gdy jest ciepłe, aby nie wyschło.

Inna opcja: Udekoruj ciasto bitą śmietaną. Skosztuj ciasta i / lub biszkoptu z czekoladą lub kawą.

Zdjęcia: Między szafkami a piecami


Odkryj inne przepisy na: Menu dla dzieci, Desery dla dzieci, Przepisy na ciastka

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.