(7 głosów)
Cargando ...
Jeśli oddajemy się zdrowym składnikom, prawda? Cóż, postępując zgodnie z tą filozofią, opracowaliśmy to biszkopt z oliwą z oliwek.
I znajduje to odzwierciedlenie w jego smaku. Zawiera również pokruszone orzechy laskowe i kilka kropel czekoladowego fondue. Zrobimy to zatem za pomocą wysokiej jakości składniki.
Oczywiście to dla niego świetne śniadanie i bogaty Merienda para los niños. Sin duda, una buena alternativa a la bollería industrial. Y si queréis un toque especial en el aceite, recordad que podéis usar algún termómetro para medir la temperatura del aceite dentro de la cocina.
Biszkopt z oliwą z oliwek
Z oliwą z oliwek i kawałkami czekolady
- ascen jimenez
- Kuchnia: tradycyjny
- Rodzaj przepisu: śniadanie
- Porcje: 12
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- Jaja 4
- 100 g cukru
- 50 g mąki z orzechów laskowych (pokruszone orzechy laskowe)
- 125 g jogurtu naturalnego
- 100 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 200 g mąki pszennej
- 1 koperta drożdży typu Royal
- 30 g kawałków czekolady
Przygotowanie
Formę przygotowujemy malując ją odrobiną oleju i posypując odrobiną mąki.
Do miski wkładamy jajka i cukier.
Składamy mieszankę za pomocą kilku prętów
Dodaj mąkę z orzechów laskowych, jogurt i oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Mieszamy.
Dodaj mąkę i drożdże, przesiewając przez sitko.
Mieszamy.
Dodaj chipsy czekoladowe.
Mieszamy i rozprowadzamy mieszaninę w naszej formie.
Pieczemy w 180º przez 30 minut. Obniżamy temperaturę piekarnika do 170º i pieczemy jeszcze 7 minut.
Gdy jest zimny, odformowujemy go.
Banknoty
Cały cukier trzcinowy może być dobrą alternatywą dla cukru białego.
Więcej informacji - Ciasto z dwiema czekoladkami