Świąteczna sałatka z węgorzem i jabłkiem

Jesteśmy już zanurzeni w Boże Narodzenie, święta, wakacje, spotkania rodzinne ... więc teraz czas pomyśleć o Sylwester oraz w menu Nowy Rok. Dziś przedstawiamy opcję bardzo łatwe ale bardzo bardzo efektowny i doskonale nadaje się jako przystawka w sylwestra, na przykład przed bardziej treściwym daniem mięsnym lub rybnym. Jest sałatka z węgorza i jabłka.

Składniki są bardzo podstawowe, więc będzie to również opcja ekonomiczna: różnorodne sałatki, węgorz czosnkowy, paluszki krabowe, mozzarella i jabłko granny smith. Łatwe, prawda? Cóż, przejdźmy do tego.

Świąteczna sałatka z węgorzem i jabłkiem

Wydrukuj przepis

Kolorowa i bardzo łatwa świąteczna sałatka, przygotowana z różnych sałat, małych węgorzy, mozzarelli, paluszków krabowych i jabłka. Idealny jako przystawka.

• Irena Arkas

• Rodzaj przepisu: sałatki
• Kalorie: 190
• Porcje: 4-6

• Czas gotowania: 10M
• Czas całkowity: 10M

Składniki

• 1 duże opakowanie mieszanki sałat
• 2 koperty gulas z czosnkiem
• 1 jabłko Granny Smith, wydrążone i pokrojone w kostkę
• 20-25 kulek / perełek mozzarelli
• 4 paluszki krabowe
• sól do smaku
• olej do smaku

Przygotowanie

1. Na patelni kładziemy dwie paczki gulas z czosnkiem. Zwykle przynoszą olej, więc nie dodajemy więcej. Jeśli nie miał oleju, nakładamy 2 łyżki stołowe.

2. Dobrze podgrzej i smaż na średnim ogniu przez 3 minuty.

3. Podczas gdy przygotowujemy różne sałaty na półmisku, dodaj kwadraty jabłek, dobrze odsączone perełki mozzarelli i pokrojone w plasterki paluszki krabowe.

4. Dopraw solą i odrobiną oleju.

5. Gorące gule wlewamy na wierzch całym olejem, mieszamy i natychmiast podajemy.