Brokuły z łososiem i anchois

Brokuły z łososiem

Uwielbiamy brokuły. Dziś przygotowujemy go z łososiem w puszce, anchois i kilkoma suszonymi pomidorami w oleju. Wszystkie te składniki mają intensywny smak, dzięki czemu uzyskamy naprawdę pyszne danie.

Kiedy pokroimy i umyjemy brokuły, zamierzamy go ugotować. Wtedy będziemy mieli tylko podsmaż to jak widać na zdjęciach krok po kroku.

Proponuję spróbować łosoś w puszkach. Jeśli to, co masz w domu, to tuńczyk (w oleju lub naturalny), też możesz go użyć. Tuńczyk będzie dobrym substytutem.

Brokuły z łososiem i anchois
Świetny przepis na brokuły, zdrowy i pyszny
Autor:
Kuchnia: Nowoczesny
Rodzaj przepisu: Verduras
Porcje: 4-6
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
Składniki
  • 1 brokuł
  • Woda do gotowania
  • 2 ząbki czosnku
  • Odrobina oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 3 sardeli
  • 2 suszonych pomidorów na oleju
  • 1 puszka łososia w puszce (można zastąpić tuńczyka w puszce)
  • Sal
  • Pieprz
Przygotowanie
  1. Brokuły przygotowujemy, siekamy i myjemy w zimnej wodzie.
  2. Do rondla lub rondla wlewamy wodę, a gdy zacznie wrzeć, dodajemy trochę soli i dodajemy brokuły. Gotujemy pod przykryciem.
  3. Po ugotowaniu odcedzamy.
  4. Na patelnię nakładamy oliwę z oliwek i dwa ząbki czosnku.
  5. Gdy jest gorąco, dodajemy brokuły.
  6. Przygotowujemy sardele, pomidory w oleju i łososia z puszki. Odcedzamy wszystkie te składniki i siekamy.
  7. Na patelni, na której mamy brokuły, kładziemy suszone pomidory, anchois i łososia. Gotuj wszystko razem przez kilka minut.
  8. Obsługujemy natychmiast.
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 250

 


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.