Wskaźnik
Składniki
- 2 dojrzałe banany
- ½ litra mleka
- 4 żółtka
- 100 gramów cukru
- Proszek cynamonowy
- Laska cynamonu
- Do dekoracji
- Ciasteczka
- Czerwone owoce
- Truskawki
- Pokrojony banan
Banan To jeden z pierwszych owoców, które zaczęliśmy wprowadzać do diety najmłodszych. Jest to pierwszy owoc stosowany w żywności dla niemowląt, ponieważ jest najbardziej kompletny: zawiera węglowodany, witaminy i minerałyniezbędny w diecie dzieci. Ma również bogate w potas, magnez i fosfor czyni go również idealnym dla sportowców i kobiet w ciąży.
Cóż, dzisiaj banan jest gwiazdą naszego przepisu, który dla Was przygotowaliśmy, krem bananowy z odrobiną truskawek, który jest pyszny.
Przygotowanie
Zaczyna się obierz banany i pokrój je na małe kawałki. Zostaw je zarezerwowane. W zapiekance wymieszaj mleko, cukier, laskę cynamonu i kawałki bananów. Podgrzej i cKiedy zacznie wrzeć, zmniejsz trochę ogień i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut, Od czasu do czasu mieszając.
Zdejmij rondel z ognia, wyjmij banana i ubij go 4 żółtkami. Dodaj gorące mleko do mikstury i ubij wszystko razem.
Włożyć mieszaninę z powrotem do rondla i gotuj, aż zauważysz, że zaczyna twardnieć.
Wlej budyń do poszczególnych filiżanek i niech ostygną. Kiedy zauważysz, że krem jest zimny, wstaw je do lodówki na kilka godzin. Podając je, udekoruj je kilkoma kawałkami banana, ciastek, jagód lub truskawek i trochę mielonego cynamonu na wierzchu.
Są pyszne!
Bądź pierwszym który skomentuje