Cannelloni z "mięsa" sojowego

Makaron
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (30 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Przygotujemy tradycyjne cannelloni z tzw. Teksturowanej soi. Ten produkt odpowiedni dla wegetarian / wegan uzyskuje się podczas nawilżania delikatna konsystencja bardzo podobna do mięsa mielonego. Z tego powodu jest bardzo przydatny do przygotowania nadzień, ciast, klopsików czy hamburgerów.

Cannelloni z "mięsa" sojowego

Wydrukuj przepis

Przygotujemy tradycyjne cannelloni z tzw. teksturowanej soi, odpowiednie dla wegetarian/wegan

Cannelloni z "mięsa" sojowego
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: makaron
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 12 arkuszy cannelloni
  • 300 gr. teksturowana soja
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 zielony pieprz
  • 1 zanahoria
  • 1 gałązka selera
  • Pieprz,
  • olej
  • sól.
  • Akompaniament: sos pomidorowy, beszamel ...

Przygotowanie

  1. Nawadniamy mięso sojowe w wodzie wskazanej na opakowaniu, dodajemy łyżkę oleju i odstawiamy na około 10 minut. Następnie usuniemy wodę, która nie została wchłonięta.

  2. W międzyczasie drobno posiekaj warzywa. Smażymy je bardzo dobrze na patelni z olejem i odrobiną soli. Następnie dodajemy mięso sojowe do zarumienienia i siekamy drewnianą łyżką.

  3. Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Osuszamy go i smarujemy olejem, aby lepiej z nim współpracował.

  4. Napełnij cannelloni mieszanką mięsa sojowego, posmaruj je wybranym sosem i podgrzej w piekarniku lub w kuchence mikrofalowej na małej mocy.

Zdjęcia: Dietland


Odkryj inne przepisy na: Przepisy na makaron, Przepisy sojowe, Przepisy wegetariańskie, Sosy

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

3 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Olga Castillo Macia powiedział
    temu 12 roku

    Jak pyszne! ... Z beszamelem z mlekiem owsianym i odrobiną zapiekanego wegańskiego sera, mmmmm!

    Odpowiedz Olga Castillo Maciá
  2.   Alberto Rubio powiedział
    temu 12 roku

    Podpisaliśmy to, Olga!

    Odpowiedz Alberto Rubio
  3.   Debhora Anahy powiedział
    temu 11 roku

    Świetny przepis: D Dzięki. Moi bracia są zarówno wegetarianami, jak i moim najlepszym przyjacielem, więc wspólne spożywanie posiłków jest wyzwaniem dla tego, kto gotuje (ja). Chcieli zjeść cannelloni, boćwina, co było inną opcją, nie lubię, więc uratowali mnie tymi cannelloni :) Mimo, że poluję na ciasto hehe

    Odpowiedz Débhora Anahy