Carpaccio pieczarkowe z pesto orzechowym

Jeśli lubisz sałatkiSpodoba ci się to pieczarkowe carpaccio z orzechowym pesto.

Prawda jest taka, że ​​ten przepis jest proste w wykonaniu, a wynik jest bardzo elegancki. Musimy tylko przygotować dobre domowe pesto i pokroić w cienkie plasterki. Jednak sukces tkwi w montażu, który jest nowoczesny i bez doładowywania.

Bez wątpienia możesz zrobić ten sam przepis z tradycyjnym pesto z bazylią, orzeszkami pinii i parmezanem. Chociaż tym razem zdecydowałem się na rozszerzenie pesto z orzechami włoskimi ponieważ grzyby są bardzo dobre.

Do ich laminowania najlepiej jest użyć pliku mandolina. Ale musisz uważać za każdym razem, gdy używasz tego naczynia, ponieważ jeśli nie będziemy ostrożni, możemy się skaleczyć.

Do nienagannej prezentacji użyjemy tylko tych plastry w całości. Oczywiście nieregularne kawałki lub bez nóżek można wykorzystać do innych receptur.

Podobnie, jeśli masz resztki sosu pesto, możesz go użyć do przygotowania inne pyszne dania.

Więcej informacji - Quiche z pieczarkami i pomidorkami koktajlowymiCentra polędwicy z okonia morskiego z sosem pesto


Odkryj inne przepisy na: Sałatki, Przepisy Thermomix, Przepisy wegetariańskie

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.