Chleb kakaowy

A co, jeśli na śniadanie przygotujemy bogaty, bogaty chleb? To jest gorzki chleb kakaowy ale uważaj, że to nie jest ciasto, więc nie oczekuj, że będzie słodkie.

To jest bardzo smaczne Opieczony a nawet lepiej, jeśli umieścimy mermelada powyżej, jakby to był tradycyjny toast. 

Jeśli lubisz gorzkie kakao, musisz spróbować. Na zdjęciach zobaczysz, że daliśmy kształt warkocza Ale jeśli nie chcesz tego komplikować, nadaj mu wydłużony kształt i umieść go bezpośrednio w formie. Będzie równie bogaty.

Chleb kakaowy
Krojony chleb o smaku kakaowym, idealny na śniadanie.
Autor:
Kuchnia: Nowoczesny
Rodzaj przepisu: Msze
Porcje: 15-18
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
Składniki
  • 460 g mąki
  • 40 g gorzkiego kakao w proszku
  • 25 g świeżych drożdży piekarskich
  • 120 g jogurtu naturalnego
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 60g mleka
  • 80 g wody
  • 2 łyżeczki cukru
  • Szczypta soli
Przygotowanie
  1. Mąkę i kakao wkładamy do dużej miski.
  2. Dodajemy resztę składników.
  3. Wszystko dobrze mieszamy i ugniatamy.
  4. Z uzyskanego ciasta formujemy kulę i odkładamy w misce pokrytej folią.
  5. Musi zwiększyć swoją objętość.
  6. Gdy zwiększy swoją objętość, formujemy z ciasta bułkę.
  7. Przecięliśmy to, jak widać na zdjęciu.
  8. Robimy warkocz.
  9. Przygotowujemy foremkę na ciasto śliwkowe (papierem do pieczenia) i wkładamy do niej warkocz.
  10. Pozwól mu odpocząć, zakrywając formę folią, aż podwoi swoją objętość.
  11. Piekarnik włączamy na 180º. Gdy jest gorąco, pieczemy chleb przez 30 lub 40 minut.
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 120

 


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Komentarz, zostaw swój

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   conchi powiedział

    Czy ten chleb nie zawiera drożdży?