Te choricitos zaskoczą nas nie tylko sposobem ich przygotowania, ale także jego chrupiąca konsystencja. Będziemy je gotować na ogniu, stąd pierwotna nazwa kiełbaski do diabła.
Do stworzenia tych płomieni użyjemy alkoholu. W tym przypadku, brandy, ale możesz go zastąpić innym, o ile ma wysoką podziałkę.
Użyjemy a garnek. Aby alkohol dobrze się zapalił, radzę, aby zapiekanka była bardzo gorąca. Oto kilka zdjęć krok po kroku, aby dać ci wyobrażenie o procesie.
Chorizo do diabła
Tak ugotowane chorizo są bardzo dobre.
Autor: Ascen Jimenez
Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: Mięsa
Porcje: 3
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 3 lub 4 chorizo
- Brandy lub inny alkohol o dużej mocy
Przygotowanie
- Chorizo kroimy na grube plastry. Wkładamy je do glinianego garnka.
- Posypujemy je brandy lub dobrym winem.
- Kładziemy je na kuchence, a gdy jest gorąco, wyjmujemy.
- Podpalamy kiełbaski, aby je podpalić i gotujemy, aż alkohol się zużyje.
- I już je mamy gotowe.
Banknoty
Bardzo ważne jest, aby okap NIE był włączony podczas przygotowywania tego przepisu.
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 300
Bądź pierwszym który skomentuje