Pierwsi kuzyni pestynoTe słodycze są typowe dla mojej krainy Chiclana i je się je w okresie świątecznym, stąd nazwa ciastka wigilijne. Różnica tkwi w winie, które jest słodkie, idealnie Muscat z Chiclana, oraz w cytrusach, czyli tartej pomarańczy.
Ciasta wigilijne
Kuzyni pestiños, te słodycze są typowe dla mojej ziemi, Chiclana, i cieszą się nimi podczas świąt Bożego Narodzenia, stąd nazwa ciasta wigilijne.
Zdjęcia: theonetorecipes