(14 głosów)
Cargando ...
Dziś dzielę się z Wami przepisem, abyście mogli go przyrządzić z maluchami w domu. Moja córka świetnie się bawiła przy ich przygotowywaniu ciasteczka maślane z lacasitos I chociaż potem nie jest fanką ciasteczek na obiad czy śniadanie, to od jakiegoś czasu jest zabawiana, co jest już ważne w dzisiejszych czasach, że musimy być zamknięci i zrobiła ciasteczka dla reszty rodziny.
Możesz zrobić te same ciasteczka z kawałkami czekolady lub chipsami, jeśli nie masz w domu lacasitos lub podobnych.
Stąd zachęcamy do pozostania w domu i dbania o siebie, o siebie i wszystkich innych. #Zostaję w domu.
Kruche ciasteczka z lacasitos
Prosty przepis na ciasteczka do zrobienia z pomocą najmłodszych w domu
- Barbara Gonzalo
- Rodzaj przepisu: postre
- Porcje: 15-20
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 90 gr. masło w temperaturze pokojowej
- 60 gr. brązowy cukier
- 40 gr. biały cukier
- 1 jajko w temperaturze pokojowej
- 150 gr. Mąki
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 szczypta soli
- 50 gr lacasitos lub kawałków czekolady
- lacasitos do dekoracji
Przygotowanie
W misce umieść masło w temperaturze pokojowej razem z białym i brązowym cukrem.
Za pomocą mieszadła elektrycznego lub ręcznego dobrze wymieszaj, aż uzyskamy kremowe i jednorodne ciasto.
Dodaj jajko i ponownie wymieszaj, aż będzie dobrze zintegrowane.
W misce wymieszaj mąkę z sodą i solą.
Dodawaj stopniowo mąkę do ciasta i mieszaj, aż stanie się jednorodna. Rezerwować.
Włożyć lacasito do woreczka i przy pomocy młotka lub drewnianego wałka ubijać, aż się rozpadną.
Dodaj posiekane lacasito do ciasta i dobrze wymieszaj.
Ciasto przykryj folią i przechowuj w lodówce minimum pół godziny.
Gdy ciasto ostygnie i stwardnieje, będzie łatwiejsze do zagospodarowania i możemy zrobić kulki ciasta, które ułożymy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ważne jest, aby umieścić je osobno, ponieważ pod wpływem ciepła spłaszczają się i dotykają się.
Umieść małe ozdoby na każdej piłce.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180º C na 10-12 minut.
Ostudź przed użyciem.
Masz już gotowe ciasteczka, aby zjeść z nimi śniadanie lub przekąskę.
