Wskaźnik
Składniki
- 130 gr. proszek migdałowy
- 130 gr. cukru
- 125 gr. Mąki
- 40 gr. kakao w proszku
- 130 gr. z masła
- szczypta drobnej soli
- biały krem Oreo
Te czekoladowe ciasteczka inspirowane pysznymi ciasteczkami z nadzieniem Oreo muszą być przygotowane z wielką miłością na Walentynki, jeśli chcemy, aby wyszły idealnie. Nawiasem mówiąc, niektóre pliki cookie, które mogą być romantyczna niespodzianka dla naszej pary w Walentynkiprzede wszystkim jeśli zapakujemy je w ładne pudełko.
Przygotowanie
- Lekko upiec migdały w proszku na patelni aż nabiorą ładnego złotego koloru. Gdy migdał ostygnie, kontynuujemy przepis.
- Następnie mieszamy suche składnikiczyli zmielone migdały i mąka, kakao w proszku, szczypta soli i jedna trzecia cukru.
- Niezależnie, ubijamy mikserem zmiękczone masło z resztą cukru aż krem zostanie wybielony.
- Krem maślany mieszamy z preparatem z migdałów i kakao aż do uzyskania jednorodnej masy. Tworzymy kulkę i owijamy ją folią z tworzywa sztucznego. Ciasto odstawiamy do lodówki na 30 minut.
- To ciasto rozciągamy wałkiem do grubości około pół palca. Ciasto kroimy w serca i osobno układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Gotujemy ciasteczka w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez 15 minut.
- Raz schłodzone na stojaku, napełniamy je w parach z kremowy krem. (Kliknij link, aby zobaczyć przepis).
Zdjęcie: WilliamsSonoma
Bądź pierwszym który skomentuje