Nieco podobne do bomb ziemniaczanych, Puerto Rico alcapurrias można przygotować z ciasta bananowego, dyniowego i innych tropikalnych bulw, takich jak jukka. Nadzieniem może być zarówno mięso, ser lub ryba. Mogą nam służyć jako danie, jeśli dodamy do nich warzywo, sałatkę lub jako aperitif. Jakie będą twoje alcapurrias?
alkapurria
Ciesz się tym przepisem na portorykańskie alcapurrias całkowicie według własnych upodobań
Zdjęcia: Jose981