Ciasto cesarskie: migdały, cukier, miód i jajko

Deser
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (32 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Te cztery tak energetyczne i pożywne składniki To one składają się na chrupiące i pyszne ciasta cesarskie. Podobny do twardy nugat z Alicanteciasta cesarskie to te rzemieślnicze przekąski, które w Boże Narodzenie klikają w usta i sprawiają nam słodką przyjemność.

Świąt Bożego Narodzenia jest jeszcze wiele, a kuchni nie można zamknąć, a słodycze przestają wychodzić, by nadal wypełniać tace asortymentem słodyczy bożonarodzeniowych.

Tort imperialny

Wydrukuj przepis

Nie próbowaliście jeszcze ciasta cesarskiego? Ciesz się tym słodkim migdałem, cukrem, miodem i jajkiem, pokochasz go

Tort imperialny
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: postre
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 500 gram obranych i prażonych migdałów
  • 250 gramów miodu
  • 175 g cukru
  • 1 białko jajka
  • wafle waflowe

Przygotowanie

  1. Do rondelka wsypujemy cukier z miodem i podgrzewamy na bardzo małym ogniu

  2. Tymczasem wspinamy się na biało aż do momentu, kiedy zacznie padać mocny śnieg.

  3. Gdy cukier się rozpuści, dodać białka, wymieszać i mieszać non-stop na bardzo małym ogniu drewnianą łyżką przez 45 minut, aż ciasto będzie białe, gęste i błyszczące.

  4. Aby sprawdzić, czy makaron jest gotowy, nakładamy trochę na talerz i jeśli widzimy, że się nie klei, oznacza to, że jest gotowy.

  5. Dodajemy migdały i bardzo dobrze mieszamy z makaronem.

  6. Ciasto formujemy kładąc na blacie duży wafelek i rozprowadzając na nim masę migdałową.

  7. Na wierzch kładziemy drugi wafelek i uważając, aby się nie poparzyć, za pomocą wałka do ciasta spłaszczamy go na grubość jednego centymetra, aby łatwiej było go przedzielić i zjeść.

  8. Czekamy, aż ostygnie i stwardnieje.

Zdjęcie: Tortasimperialesartesanas


Odkryj inne przepisy na: Święta i dni specjalne, Desery dla dzieci, Przepisy świąteczne

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

2 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Angela powiedział
    temu 1 roku

    Czy można zamienić miód na inny składnik?

    Odpowiedz Angeli
    1.    ascen jimenez powiedział
      temu 1 roku

      W tym przypadku jest to dla mnie trudne... Spróbowałbym syropu klonowego. Uścisk!

      Odpowiedz Ascen Jimenez