Ciasto karmelowe

śniadanie
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (13 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Oprócz smaku palonego cukru, który ma to ciasto, jest też zaskakując ją polewa, który znajduje się między dulce de leche i toffi.

Ciasto karmelowe

Wydrukuj przepis

Jeśli masz ochotę na biszkopt na śniadanie, pokochasz ten przepis na karmelowy biszkopt.

Ciasto karmelowe
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: śniadanie
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 1/2 szklanki brązowego cukru
  • 7 łyżki masła
  • 1/2 szklanki jajek (około 3-4)
  • 1/2 szklanki syropu karmelowego
  • 2 szklanki mąki cukierniczej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 szklanka soli, szczypta soli

lukier

  • 1/2 szklanki brązowego cukru
  • 3 łyżki masła
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • szczypta soli
  • 400 gr. mleko skondensowane

Przygotowanie

  1. Najpierw przygotowujemy formę na ciasto. Wybierzemy wyjmowany i wyłożymy go nieprzywierającym papierem. Rozprowadzamy go również z odrobiną oleju.

  2. Aby przygotować ciasto biszkoptowe, ubij brązowy cukier z masłem, aż stanie się bitą śmietaną.

  3. Dodaj jajka i karmel do mieszanki cukru i ponownie ubij.

  4. Osobno wiążemy mąkę, drożdże, wodorowęglan i sól.

  5. Dodaj tę mieszaninę do masy jajecznej za pomocą sitka w formie deszczu, mieszając w międzyczasie, aby ciasto się związało i od czasu do czasu wlewając mleko małymi strumieniami.

  6. Wlać ciasto do formy i piec w 180 stopniach w nagrzanym piekarniku przez 25 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek wyjdzie czysta. Ostudź na zewnątrz na stojaku i wyjmij z foremek.

  7. Podczas gdy możemy przygotować glazurę. Cukier i pozostałe składniki mieszamy w rondelku i wszystko gotujemy na średnim ogniu.

  8. Gdy śmietanka się zagotuje, gotujemy ją przez kilka minut lub do momentu, aż mieszanina zgęstnieje. Zawsze musimy go usunąć. Gdy mija kilka minut i krem ​​jest ciepły, smarujemy nim ciasto.

Zdjęcia: Myrecipes


Odkryj inne przepisy na: Śniadania i Przekąski, Przepisy na ciastka, Przepisy na jajka

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Karolina Dominguez powiedział
    temu 13 roku

    Tam umieściłeś „1 szklankę soli, szczyptę soli”, a następnie w przepisie nazywasz mleko, ten kubek soli, czy jest to kubek mleka? Dziękuję Ci!

    Odpowiedz Carolina Dominguez
  2.   BENARO powiedział
    temu 13 roku

    Witam, jak się masz, przede wszystkim chciałbym pogratulować Twojej stronie i jak bardzo jestem wdzięczny za Twoje przepisy, że nie tęsknię za nimi z dnia na dzień, ale teraz mam pytanie i myślę, że tym razem popełnili błąd z listą składników, ponieważ jest napisane 1 KUBEK SOLI i myślę, że jest błąd i chcę prosić o przesłanie mi całego przepisu, ponieważ bardzo mi się to podobało, ale mam tę wątpliwość, dziękuję bardzo z góry POZDRAWIAMY

    Odpowiedz BENARO