(14 głosów)
Cargando ...
Ciasto, które widzisz na obrazku, nie zawiera oleju ani masła. To nie znaczy, że nie jest kaloryczne, bo zamierzamy włożyć dużo orzechów.
Jest przygotowany w krótki czas. Oczywiście będziemy musieli mieć robot kuchenny lub maszynką do mięsa, aby zamienić orzechy w mąkę. Stamtąd będziemy musieli tylko dobrze wymieszać składniki.
Nie jest za duży, ale nie musi tak być, ponieważ jeden mała porcja wystarczy, aby cieszyć się jego smakiem i właściwościami.
Ciasto orzechowe, bez masła i oleju
Ciasto z orzechów naładowanych właściwościami.
- ascen jimenez
- Kuchnia: Nowoczesny
- Rodzaj przepisu: śniadanie
- Kalorie: 130
- Porcje: 8
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 170 g orzechów
- 70 g cukru trzcinowego i łyżka więcej
- Jaja 2
- 40 g mąki
- 1 łyżeczka drożdży
Przygotowanie
Orzechy i łyżkę cukru wkładamy do robota kuchennego typu Thermomix lub maszynki do mięsa.
Wszystko mielimy, aż stanie się mąką.
Jajka montujemy z resztą cukru.
Dodajemy pokruszone orzechy.
Również mąka i drożdże.
Miksujemy wszystko, aż będzie dobrze zintegrowane.
Nasze ciasto wkładamy do małej foremki o średnicy około 20 centymetrów, uprzednio nasmarowanej.
Piec w 180º (nagrzany piekarnik) przez około 40 minut.
Gdy jest ciepło rozkręcamy go i jeśli chcemy dekorujemy cukrem pudrem.
Więcej informacji - Smażone pączki w Thermomixie