Ciasto Sowa

Składniki

  • Dla 12 osób
  • Podstawowe ciasto czekoladowe
  • 110gr margaryny tulipanowej
  • 150 ml mleka półtłustego
  • 220gr cukru pudru
  • 175gr mąki
  • 2 duże jajka
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 4 łyżeczki soku z cytryny
  • 50gr sproszkowanej czekolady
  • Oszklony
  • 125gr margaryny tulipanowej
  • 220 g przesianego cukru pudru
  • 100gr sproszkowanej czekolady
  • 1-2 łyżki mleka
  • Do dekoracji:
  • 50gr loków z ciemnej czekolady
  • Pasta z cukru białego
  • Pasta cukrowa pomarańczowa
  • Chipsy czekoladowe

Wszędzie sowy! Dziś mamy zamiar przygotować pyszne ciasto sowy, aby uczcić, że jesteśmy o krok od weekendu. Chcesz wiedzieć, jak to przygotować? Zwróć uwagę!

Przygotowanie

W pojemniku mieszamy mleko z sokiem z cytryny i zostawiamy wszystko zarezerwowane.
Margarynę Tulipan i cukier wkładamy do miski i mieszamy, aż będzie lekka i puszysta. (około półtorej minuty z mikserem elektrycznym).
Dodawaj jajka po kolei, wszystko bardzo dobrze ubijając. Dodaj pozostałą mąkę z sodą i sproszkowaną czekoladą, aż wszystko będzie dobrze wymieszane.
Dodaj mleko do ciasta i mieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę, a następnie włóż ciasto do uprzednio natłuszczonej kwadratowej formy. Pieczemy w 180 stopniach przez 70 minut.
Polewę przygotowujemy przez zmieszanie margaryny Tulipan z cukrem pudrem i połową kakao w proszku około 50 gramów, dodając kilka łyżek mleka, aby uzyskać gładką konsystencję.
Górną część ciasta kroimy tak, aby powierzchnia była gładka. Dodajemy lukier, aby stworzyć oczy i śliniaczek sowy.

Dodaj resztę proszku kakaowego, aby przyciemnić glazurę, w razie potrzeby dodając mleko. Użyliśmy ciemnobrązowego lukru, aby przykryć boki ciasta i wypełnić resztę ciała sowy.
Rozciągamy czekoladowe loki, aby stworzyć skrzydła i uszy sowy, a następnie wycinamy dwa kółka z białej pomady i układamy je w pozycji oczu sowy. Z pomarańczowej kremówki wycinamy kółko, aby zrobić dziób.
Dodajemy dwa okrągłe kawałki czekolady, aby przygotować źrenice.
Służyć.

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.