Wskaźnik
Składniki
- Dla 16 osób
- 75gr gorzkiej czekolady
- 150gr margaryny tulipanowej
- 150gr cukru
- Jaja 3
- 225gr mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka niesłodzonego kakao w proszku
- 1 szczypta soli
- 75ml mleka
- 250gr mleka
- 250 g bitej śmietany
- 1 saszetka esencji waniliowej
- Lukrecje okrągłe
- Liście mięty
Są moim upadkiem, ponieważ mają na to ochotę w każdej chwili ... I to właśnie te ciasta, aby dać ci hołd w te gorące dni, przez które przeżywamy.
Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik i nasmaruj formę do ciasta odrobiną margaryny. Czekoladę połam na kawałki i rozpuść w rondelku z margaryną.
Czekoladę rozpuść w rondelku razem z margaryną i wymieszaj jajka z cukrem mikserem. Następnie wymieszaj całą rozpuszczoną czekoladę z margaryną.
Wymieszaj składniki w misce za pomocą łopatki razem z mąką, drożdżami, kakao i solą. Dodaj mleko i wymieszaj z pozostałymi składnikami.
Wlej ciasto do okrągłej foremki i piecz w nagrzanym piekarniku około 25 minut. Sprawdź, czy ciasto jest gotowe, za pomocą wykałaczki, klikając na środku. Jeśli wykałaczka jest czysta, gdy wyjdzie, ciasto jest gotowe.
Usuń łodygę z truskawek i pokrój je na pół. Śmietanę mleczną ubić z esencją waniliową za pomocą miksera, aż mieszanina będzie dobrze połączona i nabierze konsystencji. Teraz wyłóż ciasto na ciasto i udekoruj truskawkami.
Bądź pierwszym który skomentuje