Cukinia millefeuille, odkrywająca na nowo lasagne

Przepisy na ziemniaki
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (13 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Ta millefeuille z cukinii to remake słynnej bolońskiej lasagne. Przekładane cienkimi plastrami cukinii i ziemniaków, zastępując makaron, na przemian z mięsem mielonym i sosem pomidorowym, to danie można lżejsza i nowsza alternatywa dla klasycznych dań z lasagne, które dzieci tak bardzo kochają.

millefeuille z cukinii

Wydrukuj przepis

Jeśli masz ochotę spróbować innego rodzaju lasagne, pokochasz Millefeuille z pieczonej cukinii

millefeuille z cukinii
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: przepisy na ziemniaki
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 1/2kg mięsa mielonego
  • 2 duże ziemniaki
  • 2 cukinie
  • 3 szczypiorek
  • 2 ząbki czosnku
  • oliwa z oliwek
  • 1 szklanka bulionu warzywnego
  • Sal
  • pieprz
  • oregano lub bazylia
  • Starty parmezan
  • keczup

Przygotowanie

  1. Z jednej strony obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki.

  2. Układamy je dobrze rozłożone w naczyniu żaroodpornym z odrobiną oleju i bulionem warzywnym i pieczemy około 10 minut w temperaturze 200 stopni.

  3. zarezerwowaliśmy

  4. Następnie przygotowujemy cukinię

  5. Możemy je obrać częściowo lub wcale

  6. Kroimy je w cienkie plasterki, jeśli chcemy za pomocą krajalnicy do ziemniaków

  7. Smażymy je na odrobinie oleju na patelni lub na patelni grillowej

  8. Teraz podsmażamy mięso razem ze smażoną cebulą i czosnkiem

  9. Dodaj trochę smażonego pomidora, sól i pieprz i dodaj trochę ziół

  10. Aby uformować mille-feuille, będziemy naprzemiennie układać warstwy ziemniaków, mięsa i cukinii za pomocą pierścieni do platerowania

  11. Posyp parmezanem i wstaw do piekarnika na około 5 minut w stopniach, aż ser się zarumieni.

Zdjęcia: Delightsfrombarcelona


Odkryj inne przepisy na: Przepisy na ziemniaki, Przepisy Warzywa

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.