Zamiast śmietanki czy śmietanki, cóż lepszego nadzienia na ciasto latem (które mamy praktycznie tutaj) niż lody. Wschód cygańskie ramię Orzeźwi nas nieco bardziej w upalne letnie popołudnia, a także odżywi i osłodzi podniebienie. Lody według własnego uznania. Aby dać ci kilka pomysłów domowe lody jest RecetínPrzyjdź i przeczytaj...

Cygańskie ramię wypełnione lodami

Wydrukuj przepis

Choć powszechnie można je znaleźć w cukierniach, w domu możemy przygotować także domowe ramię cygańskie i napełnić je tym, co lubimy najbardziej. W tym przepisie wypełnimy go lodami, idealnymi na walkę z letnimi upałami.

Angela

Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: postre

Czas całkowity:

Składniki

90 gr. Mąki
Jaja 2
80 gr. cukru
40 gr. z masła
szczypta soli
zapach wanilii
400 gr. lodów około

Przygotowanie

Zaczynamy od przygotowania ciasta na ramię, ubijając jajko z cukrem i odrobiną soli za pomocą ubijaków elektrycznych.
Następnie stopniowo dodajemy mąkę, tak aby dobrze połączyła się z ciastem.
Na koniec dodajemy wanilię.
Do prostokątnej formy do pieczenia wyłożonej natłuszczonym papierem wylewamy ciasto i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 12 minut.
Gdy będzie już suche i złociste, wyjmujemy je z piekarnika i przekładamy na kratkę do ostygnięcia.
Następnie przykrywamy wilgotną ściereczką i zwijamy
Złożone ciasto zostawiamy do ostygnięcia na pół godziny w lodówce.
Po pewnym czasie rozwijamy ciasto, które będzie bardziej elastyczne i smarujemy lodami, które lekko zmiękły w temperaturze pokojowej.
Zwijamy ramię ponownie i wkładamy na chwilę do zamrażarki, aż lody ponownie stwardnieją.
Następnie możemy pokroić go w plasterki i cieszyć się nim.

Zdjęcia: pourfemme

Cygańskie ramię wypełnione lodami

Składniki

Przygotowanie

Zostaw swój komentarz Anuluj odpowiedź