Ramię cygańskie z ciasteczkami

Po raz kolejny oferujemy wariant klasycznej receptury. Wiemy o tym, cygańskie ramię zrobione jest z warstwy cienkiego biszkoptu, który trzeba bardzo ostrożnie odwrócić. Ta wersja, szeroko rozpowszechniona w Andaluzji, to mocny deser, który zawsze sprawia, że ​​chcesz więcej.

Składniki:

Pliki cookie Maria (patrz wyjaśnienie poniżej)
Masło
Jaja
Cukier
Ciemna czekolada do rozpuszczenia
Mleko
Anyż / Brandy

Przygotowanie:

Pierwsza rzecz, o której musimy wiedzieć polega na tym, że podobnie jak w przypadku wszystkich domowych przepisów, składniki zostaną wykorzystane na oko. Ale zaczynając od podstawy kilku opakowań ciastek, użyjemy 3 jajek, 6 łyżek cukru i pół kubka masła (który jest oleisty).

Ubijamy jajkadodajemy cukier i masło, aby stworzyć rodzaj kremu cukierniczego. Jak na oko, nie jest wygodnie wrzucić wszystko od razu, krok po kroku widać, czy krem ​​nabiera oczekiwanej przez nas tekstury.

Maria ciasteczka Nie mogą być normalne, to zrujnowałoby danie. Wybierz styl Campurrianas, czyli zawsze trochę grubszy niż tradycyjna Maria.

Na talerzu położymy mleko i odrobinę słodkiego anyżu lub brandy. Ciasteczka wkładamy i wyjmujemy, tylko zanurzenie, jeśli dużo je zostawisz, rozpadną się. Rozciągamy się jak toast ze śmietaną i formujemy cygańskie ramię.

Gdy mamy to gotowe, topimy gorzką czekoladę i przykrywamy. Poczekaj, aż lodówka ostygnie. Im zimniej, tym lepiej będzie smakować. Ma dużo kalorii, przyjemność, jaką sprawia, jest jeszcze większa.

Zdjęcia: Moje menu.

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.