Wafle czekoladowe, domowe

śniadanie
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (8 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Domowe, z naturalnych składników, wafelki z kawałkami czekolady będą rewelacyjną przekąską dla dzieci, kiedy je przygotujemy w ten weekend. Zalecamy trochę ćwiczyć podczas ich kształtowania, Cóż, musimy to zrobić, gdy już się upieczą. Nic się nie stanie, jeśli złamiemy jedną lub drugą ... Gajes z handlu.

To zależy od Ciebie: Dodaj przyprawy (skórkę, cynamon, imbir) i / lub barwnik do ciasta waflowego, aby nadać mu smak i kolor.

wafle czekoladowe

Wydrukuj przepis

Śmiało przygotuj czekoladowe wafelki w domu i ciesz się ich smakiem przy śniadaniu lub przekąsce w nadchodzących dniach

wafle czekoladowe
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: śniadanie
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 2 duże białka jaj (L)
  • 50 gr. masło niesolone
  • 50 gr. Mąki
  • 100 gr. cukier puder
  • kilka kropel aromatu waniliowego
  • przykryj czekoladę, aby się rozpuściła

Przygotowanie

  1. Białka ubijamy początkowo z cukrem, aż się spienią, ale nie będą zbyt białe i nie dojdą do punktu, w którym spadnie śnieg.

  2. Dodać masło i dalej ubijać do uzyskania jednolitej i kremowej masy.

  3. W tym czasie mieszamy mąkę okrężnymi ruchami, od dołu do góry, aż do bardzo dobrego wymieszania. Na koniec dodajemy wanilię.

  4. Na gorącej blasze wyłożonej nieprzywierającym papierem rozłóż ciasto na prostokątne paski, dobrze oddzielone od siebie. Pieczemy je przez 7 lub 8 minut w temperaturze około 200 stopni, aż będą lekko złociste.

  5. Wyciągamy blachę z piekarnika i ostrożnie wyjmujemy paski, uważając, aby ich nie połamać lub się nie poparzyć. Ciasto powinno być nadal elastyczne. Możemy pomóc sobie szpatułką. Aby nadać im cylindryczny kształt, kładziemy arkusze na przedmiocie w kształcie tuby (jeśli to możliwe wyłożonym papierem nieprzywierającym, aby wafle można było później łatwo wyjąć) i zwijamy je spiralnie na wspomnianym elemencie. Pozwól im ostygnąć, aby stwardniały i nabrały kształtu.

  6. Po stwardnieniu ostrożnie wyjmujemy je z cylindra i kąpiemy w roztopionej i temperowanej czekoladzie.

  7. Niech pokrycie stwardnieje.

Zdjęcie: Guiadecocina, Amarachai


Odkryj inne przepisy na: Śniadania i Przekąski, Święta i dni specjalne, Przepisy na jajka

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

4 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Lydia Garcia Huertas powiedział
    temu 12 roku

    Ay… Ay… .Ay… .to moje ulubione !!!! Pyszne !!!

    Odpowiedz Lidia Garcia Huertas
  2.   Conchi Badiola Glez powiedział
    temu 12 roku

    Wygląda na to, że lubię te gofry

    Odpowiedz Conchi Badiola Glez
  3.   Alberto Rubio powiedział
    temu 12 roku

    Prawda? Pyszne ... I możemy je ozdobić białą czekoladą!

    Odpowiedz Alberto Rubio
  4.   Batszeba powiedział
    temu 5 roku

    W przybliżeniu ile wychodzi gofrów? Dzięki

    Odpowiedz Batszebie