Bezowe duchy Straszne!


Co za przerażenie duchy! Dowód na to, że istnieją, jest tutaj, tak, nieszkodliwy i pyszny. Sekret beza polega na tym, aby białka dobrze zmontować (bez żółtka) i suszyć je w piekarniku w niskiej temperaturze przez co najmniej 2 godziny, aby utraciły wilgoć. Masz jakąś sztuczkę, żeby to zrobić?

Składniki:

3 lub 4 białka jaj (bez żółtka)

60 g cukru pudru

1 łyżeczka soku z cytryny

Czarny ołówek pasterski lub syrop czekoladowy do malowania

Przygotowanie:

  • Za pomocą prętów elektrycznych ubijamy białka sokiem z cytryny, aż podwoją swoją objętość.
  • Dodajemy cukier, który jest dobrze wybielony i zwarty, aż do śniegu.
  • Białka włóż do woreczka z ciasta i uformuj bezy (włóż zwykłą dyszę, a nie kędzierzawą).
  • Piec w piekarniku nagrzanym do 90ºC przez dwie godziny.
  • Następnie zatrzymaj się w piekarniku i pozwól im ostygnąć w piekarniku.
  • Po ostygnięciu oczy i usta rozprowadź ołówkiem do ciasta lub pomaluj odrobiną czekolady.

Obraz i adaptacja: secretlifeofachefswife

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

4 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Olga Cajigos Ibanez powiedział

    Spróbuję zobaczyć, co dostanę, hee hee, będę widmowy

  2.   Przepis - Przepisy dla dzieci i dorosłych powiedział

    hehehe chcemy zdjęcie !! :)

  3.   Beatrycze Jh powiedział

    Zrobiłem już te dobre rzeczy

  4.   Alberto Rubio powiedział

    Beatriz, czy jest zdjęcie :)?