Kolejny prosty deser (bez jajka) i bogaty na weekend. Jest bardzo podobny do pliku szewc, chociaż ma chrupiący dotyk, że płatki owsiane lub musli (ekstra błonnik). Używaj twardych gruszek Czy moglibyśmy położyć jabłko?
Składniki: 1 1/1 szklanki (4 5/4 miarki) mąki, 1 szklanka cukru, 1 1/4 szklanki mleka, 100-XNUMX ćwiartek gruszek, XNUMX czubate łyżki płatków owsianych lub musli, XNUMX łyżeczka drożdży, XNUMX szczypta soli, XNUMX łyżeczka XNUMX przyprawy (cynamon, goździki, gałka muszkatołowa i proszek imbirowy), XNUMX g masła, lody waniliowe, bita śmietana lub budyń.
Przygotowanie: Włączamy piekarnik na 180 º C. W naczyniu, w którym zrobimy ciasto, rozprowadzamy masło i wkładamy do piekarnika, aby się rozpuściło. W międzyczasie mieszamy mąkę, cukier, drożdże, sól i przyprawy. Dodaj mleko i ubij rózgami lub mikserem. Musimy mieć lekki i jednorodny krem. Dodaj płatki owsiane lub musli i wymieszaj, aby się rozprowadzić.
Ciasto wylewamy na masło, które już się rozpuściło. Masło będzie pływać po cieście i to jest idea. Ułóż ćwiartki gruszki (obrane i bez pestek) rozprowadzone w cieście i piecz przez około 30 minut lub do momentu, aż ostra wykałaczka na środku wyjdzie czysta. Podajemy na gorąco z gałką lodów waniliowych, śmietany lub kremu (na ciepło lub na zimno).
Zdjęcia: Piekarnik Hamulec
Bądź pierwszym który skomentuje