(11 głosów)
Cargando ...
Jeśli zostawiłeś gulasz mięsny pamiętaj o dzisiejszym przepisie, aby z niego skorzystać. W tym przypadku użyłam kaszanki i przygotowałam wspaniały sos pomidorowy, aby był bardzo soczysty.
Sos pomidorowy jest bardzo prosty i można go użyć do dowolnego innego dania, na przykład do twojego makaron.
Danie jest bardzo kompletne, ponieważ zamierzamy włożyć fasola i kilka sztuk jajko na twardo. Wypróbuj, ponieważ jest to świetny przepis - nawet jeśli chcesz, możesz włożyć ciecierzycę zamiast fasoli, jeśli masz ją również w lodówce.
Fasola z pomidorem i kaszanką
Świetna i pyszna receptura użycia. Kompletne danie, które możemy przygotować w stosunkowo krótkim czasie.
- ascen jimenez
- Kuchnia: tradycyjny
- Rodzaj przepisu: mięsa
- Kalorie: 400
- Porcje: 2-3
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 450 g pulpy pomidorowej (z puszki lub naturalnej)
- 1 szczypiorek
- 15 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Trochę świeżych liści pietruszki
- Sal
- 1 słoik gotowanej fasoli z puszki (około 250 g po odsączeniu)
- Kaszanka, którą zostaliśmy z gulaszu
- Jaja 2
Przygotowanie
Miazgę pomidorową kładziemy na patelni. Również posiekany szczypiorek, oliwa z oliwek i liście pietruszki.
Stawiamy patelnię na ogniu i gotujemy na małym ogniu przez 15 lub 20 minut. Dodajemy sól.
Wykorzystujemy ten czas do gotowania jajek na twardo w rondelku z wodą i solą.
Możemy również wykorzystać czas gotowania pomidorów, aby rozkruszyć kaszankę.
Gdy sos będzie gotowy, dodaj pokruszoną kaszankę.
Mieszamy i gotujemy około 3 minuty.
Odsączamy fasolę, przepuszczamy ją strumieniem zimnej wody, a także dodajemy do rondla.
Gotuj wszystko razem przez około 8 minut. Po tym czasie mamy gotową fasolę do zabrania na stół.
Więcej informacji - Makaron aglio, olio i pepperoni