Cukinia faszerowana szpinakiem i mięsem mielonym

Składniki

  • Dla 4 osób
  • 4 okrągłe cukinie
  • 500 ml wody
  • Sal
  • Ząbek czosnku
  • Pół cebuli
  • Oliwa z oliwek
  • 400 gr świeżego szpinaku
  • Pieprz mielony
  • Jaja 2
  • 300 gr mięsa mielonego
  • 150 gr startego sera

Mieszając warzywa możemy łatwo nakłonić dzieci do ich zjedzenia, jeśli dodamy do mięsa szczególny smak. Te nadziewane cukinie są pieczone i są spektakularne.

Przygotowanie

Cukinię okrągłą myjemy i czyścimy opróżniając i zachowując miazgę.

Cebulę i czosnek posiekaj i podsmaż na patelni. Następnie, gdy zobaczymy, że się zarumieniły, dodaj miąższ cukinii i podsmaż. Dodaj czysty i posiekany szpinak i kontynuuj smażenie. Pozwalamy na wszystko i dodajemy doprawione mięso mielone. Wszystko gotujemy, dodajemy jajka i pieprz.

Pozwólmy, aby wszystkie składniki się połączyły.

Gdy skończymy mieszać, nadziewamy cukinię i posypujemy startym serem.

Pieczemy około 10-15 minut w piekarniku nagrzanym wcześniej do 200 stopni iz grillem.

Po tym czasie je usuwamy i serwujemy.

Jeść!!

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.