Galaretka z mleka zagęszczonego i tutti-frutti

Oprócz tego, że jest słodkim ząbkiem, ten deser jest przyjemny do oglądania i przyrządzania. Będziemy bawić się z dziećmi w kuchni grając, aby przygotować galaretki owocowe w różnych kolorach, tak aby wynik był kolorowy deser a także zróżnicowane pod względem smaków.

Składniki: 1 mała puszka (370 gr) mleka skondensowanego, 500 ml. mleko półtłuste, 16 gr. z neutralnego proszku żelatynowego, 100 ml. wody, galaretki owocowe (w instrukcji na pojemniku żelatynowym sprawdź proporcję ilości do płynu, w tym przypadku soki)

Przygotowanie: Najpierw przygotowujemy galaretki owocowe. W tym celu oddzielnie rozpuszczamy soki z uwodnionymi żelatynami i wstawiamy do lodówki. Gotowe kroimy je w kwadraty.

Następnie podgrzewamy mleko ze skondensowanym mlekiem na średnim ogniu. Oddzielnie rozpuść żelatynę w wodzie i polej ją ciepłym mlekiem, już wyjętym z ognia. Pozwoliliśmy mu trochę zahartować.

Teraz bierzemy pojedyncze foremki lub flanery i wypełniamy je kawałkami galaretek o zróżnicowanym smaku. Przykryj zagęszczoną śmietaną mleczną i wstaw do lodówki tak, aby całkowicie zastygła. Uważaj, krem ​​musi być ciepły, jeśli jest bardzo gorący, galaretka się rozpuści.

Zdjęcie: Recetasdecocinablog

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

2 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Beatriz powiedział

    Czy mógłbyś przepisać ten przepis? Naprawdę chcę tego spróbować, ale nie do końca rozumiem żelatyny, soki itp. Dzięki.

    1.    Alberto Rubio powiedział

      Cóż, aby zrobić kolorowe galaretki, należy oddzielnie zsiadać różne rodzaje soków z odpowiednią ilością galaretek. Na przykład sok z truskawek, jabłek i kiwi zawijamy oddzielnie żelatynami, aby uzyskać żelatyny trójkolorowe.

      Zsiadłe kroimy w kostkę i mieszamy z mleczną żelatyną.