Galaretka z pora, dyni i sera feta

Składniki

  • Dla 4 osób
  • Ciasto ze świeżej bryzy
  • 300 gr dyni
  • 200 gr pora
  • Skórka z limonki
  • 250 gr sera feta
  • 2 pokrojone pomidory

Ciasteczka to gastronomiczna specjalność francuskiego regionu Bretanii. To po prostu odmiana zwykłych naleśników, ale w tym przypadku jest to ciasto z bryzy. Dzisiaj mamy zamiar przygotować pyszne ciastko dla Halloween.

Przygotowanie

Stawiamy piekarnik do podgrzania do 180 stopni. Ciasto rozprowadzamy na papierze pergaminowym i rozprowadzamy naturalnego pomidora w bardzo cienkich plasterkach na wierzchu ciasta. Na nim kładziemy ser feta. Pokrojoną w plasterki dynię i por rozprowadzamy również na kawałki oraz skórkę z limonki.

Brzegi ciasta zaginamy tak, aby nic nam nie uciekło i wkładamy je do piekarnika na 25-30 minut, aż warzywa będą gotowe, a ciasto będzie złocisto-brązowe.

Rozgrzejmy się trochę i zjedzmy!

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Komentarz, zostaw swój

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Angela Villarejo powiedział

    Na równi!