przygotuj trochę gnocchi z pomidorami To bardzo proste, zwłaszcza jeśli kupimy już zrobione gnocchi. Znajdują się w pomieszczeniach chłodzonych i zwykle dają bardzo dobre rezultaty.
Zrobimy to z keczup które będziemy mieli gotowe za kilka minut, z pastą, oliwą, czosnkiem i oregano.
Do przygotowania tego przepisu użyłam zapiekanka bo dzięki niemu mogę gotować na ogniu, a także w piekarniku. Pieczenie posłuży nam do zapiekania mozzarelli.
Skoro masz włączony piekarnik, możesz z niego skorzystać i przygotować to pyszne Greckie ciasto jogurtowe z czekoladą.
- 1 opakowanie gnocchi (są w chłodni)
- 700 g passaty (można zastąpić kruszonym pomidorem)
- Odrobina oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 2 ząbki czosnku
- Sal
- Kilka świeżych liści oregano
- Woda do ugotowania gnocchi
- Mozzarella
- Do kokoty włożyć pomidor, czosnek, oliwę, oregano i trochę soli.
- Gotujemy około 15 minut.
- Kiedy to nastąpi, będziemy musieli usunąć czosnek.
- W tym czasie ugotujemy gnocchi. Aby to zrobić, zagotuj wodę w rondlu. Gdy woda zacznie się gotować, dodaj gnocchi.
- Kiedy zaczną się wznosić, unosić się na wodzie, będą gotowi.
- Wyjmujemy je delikatnie łyżką cedzakową i wkładamy do kokoty.
- Wszystko dobrze integrujemy, starannie, aby były dobrze zaimpregnowane w naszym sosie pomidorowym.
- Mozzarellę kładziemy w małych kawałkach na powierzchni.
- Pieczemy około 10 minut w 180º.
- Obsługujemy natychmiast.
Więcej informacji - Greckie ciasto jogurtowe z czekoladą
Bądź pierwszym który skomentuje